Pesce, Tabella di cottura, It - 22 – Panasonic NNA734MBEPG User Manual

Page 220

Advertising
background image

It-22

Pesce

Come cuocere il pesce con il Grill o la Combinazione

Spennellate il pesce con del burro o
dell’olio per mantenerlo morbido durante
la cottura.

Sistematelo sulla griglia in metallo ma
NON SALATE, aggiungete, se neces-
sario, solo del pepe o erbe aromatiche.

Selezionate il livello GRILL appropriato
aiutandovi con i suggerimenti riportati
nelle tabelle di cottura.

Avrete senz’altro risultati di cottura
migliori e più omogenei usando il
programma GRILL (2).

Per piccole porzioni di pesce, è con-
sigliato cuocere solo con il programma
MICROONDE oppure GRILL.

TEMPO DI ATTESA

Il pesce necessita di un tempo di attesa
di circa 2 - 3 min. dopo la cottura.

Tabella di cottura

Alimento

FRESCO E CRUDO
Filetti impanati

Filetti

A fette
(salmone ecc...)

Intero

Pesce d’acqua dolce

Peso Qta’

300 gr. (2)

450 gr. (3)

350 gr. (2)

280 gr. (1)

200 gr.

Modi di cottura (a scelta)

GRILL
oppure COMBI: Grill + Minima

MASSIMA
oppure GRILL

MASSIMA
oppure GRILL

MASSIMA
oppure GRILL

MASSIMA
oppure GRILL

Tempo (min.)

12 - 14
10 - 12

3 - 4

12 - 14

3 - 4

10 - 12

3 - 4

12 - 14

6 - 8
6 - 8

SURGELATO CRUDO
Filetti impanati

Bastoncini

Filetto di merluzzo

Scampi

Intero

300 gr. (2)

210 gr. (3)

380 gr. (4)

255 gr.

450 gr. (2)

GRILL (1)
oppure COMBI: Grill + Minima

MASSIMA
oppure GRILL
oppure COMBI: Grill + Manten.

MASSIMA
GRILL (1)

GRILL (1)
oppure COMBI: Grill + Manten.

MASSIMA

16 - 18
13 - 14

4 - 5

12 - 14

8 - 10

7

10 - 15

10 - 12

8 - 10

10 - 12

Advertising
This manual is related to the following products: