Philips Avance Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 64)

- Si vous utilisez un seul panier vapeur, le temps de cuisson nécessaire est moins long qu’avec 2 ou
3 paniers vapeur.
- Si vous utilisez plus d’un panier vapeur, laissez les aliments cuire 5 à 10 minutes de plus.
- Les aliments cuisent plus vite dans le petit panier vapeur (1) que dans ceux du haut.
- Assurez-vous que les aliments sont bien cuits avant de les consommer. Cette précaution est
tout particulièrement importante pour la viande comme le porc, le bœuf haché et le poulet.
- Vous pouvez ajouter des aliments ou des paniers vapeur remplis de nourriture en cours de
cuisson : si la cuisson d’un aliment nécessite moins de temps qu’un autre, ajoutez-le plus tard.
- Les aliments continuent à cuire un moment après le passage en mode de maintien au chaud.
S’ils sont déjà bien cuits, retirez-les du cuiseur vapeur à la fin du processus de cuisson. L’appareil
passe alors en mode de maintien au chaud.
- Si les aliments ne sont pas cuits, augmentez le temps de cuisson. Vous devrez peut-être ajouter
de l’eau dans le réservoir.
- Modèle HD9190 uniquement : vous pouvez utiliser le cuiseur vapeur pour réchauffer de la
soupe préparée. Versez la soupe dans le bol à soupe et laissez-la chauffer en choisissant le mode
de cuisson prédéfini pour le poisson. Sachez qu’il faut 10 minutes environ pour réchauffer
250 ml de soupe.
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