Philips Avance Collection Cuiseur Vapeur User Manual

Page 51

Advertising
background image

- Tee kananmuniin reikä, ennen kuin laitat ne höyrykeittimeen.

- Älä höyrytä jäätynyttä lihaa, kanaa tai kalaa. Anna jäätyneen lihan, kanan ja kalan aina sulaa

täydellisesti, ennen kuin laitat ne höyrykeittimeen.
makeat jälkiruoat

- Voit korostaa jälkiruokien makeutta lisäämällä kanelia sokerin sijasta.

Yleisiä vinkkejä

- Vain HD9190-malli: Kun höyrytät riisiä, lisää riisin sekaan vettä keittoastiaan. Määrät ovat edellä

olevassa höyrytystaulukossa.

- Kun riisin esimääritetty höyrytysaika on loppunut, sammuta laite, sekoita riisiä ja jätä se kulhoon

kannen alle viideksi minuutiksi. Näin saat paremman keittotuloksen.

- Vain HD9190-malli: Keiton lisäksi voit valmistaa keittokulhossa myös vihanneksia kastikkeessa,

kalaa, marinoitua ruokaa, vanukasta ja riisiä.

- Jätä tilaa ruokien välille ja aseta ruoka tasaisesti astian pohjalle.

- Jos höyrytysastia on erittäin täynnä, sekoita ruokaa höyrytyksen puolivälissä.

- Pieni määrä ruokaa kypsyy suurta määrää nopeammin.

- Jos käytät vain yhtä höyrytysastiaa, ruoka kypsyy nopeammin kuin käytettäessä kahta tai kolmea

astiaa.

- Jos käytät useita höyrytysastioita, anna ruoan kypsyä 5-10 minuuttia tavallista kauemmin.

- Ruoka kypsyy pienessä höyrytysastiassa (1) nopeammin kuin päällimmäisissä höyrytysastioissa.

- Varmista, että ruoka on kypsää, ennen kuin syöt. Tämä on erityisen tärkeää lihan, kuten sianlihan,

jauhelihan ja kanan kohdalla.

- Voit lisätä ruokaa tai ruualla täytettyjä höyrytysastioita höyrytyksen aikana. Jos ruoka-aineen

höyrytysaika on muita lyhyempi, lisää se myöhemmin.

- Ruoan höyryttäminen jatkuu vielä jonkin aikaa, kun höyrystin on siirtynyt lämpimänäpitotilaan. Jos

ruoka on jo kypsää, poista se höyrystimestä, kun höyryttäminen on loppunut ja laite siirtyy

lämpimänäpitotilaan.

- Jos ruoka ei ole kypsää, valitse pidempi höyrytysaika. Vesisäiliöön on ehkä lisättävä vettä.

- Vain HD9190-malli: Höyrystimellä voi lämmittää valmista keittoa. Laita keitto keittokulhoon ja

höyrytä sitä kalan esimääritetyssä höyrytystilassa. 250 ml keittoa lämpenee noin 10 minuutissa.

suomi

51

Advertising