Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur - Manual (Page 41)

Ingrédients
200 g de mélange de fruits
1 bâton de cannelle
écorce d’une orange
200 g de couscous
Contient
295 kilocalories par portion:
8 g de protéines
0 g de matière grasse dont
0 g de graisses saturées
66 g de glucides
9 g de fibres
Temps total de préparation:
environ 30 minutes
Couscous vapeur
aux fruits et aux épices
Accompagnement - pour 4 personnes
1. Déposez la cannelle et l’écorce d’orange dans le diffuseur d’arômes+.
2. Placez le panier 4 sur le socle du cuiseur vapeur et ajoutez les fruits.
3. Posez le plateau égouttoir 5 et le panier 6 sur le panier 4, puis placez le
bol à poisson/à riz à l’intérieur.
4. Versez le couscous dans le bol à poisson/à riz et ajoutez-y 150 ml d’eau
chaude. Couvrez-le tout avec le couvercle.
5. Réglez le minuteur sur 20 minutes, appuyez sur le bouton marche/arrêt,
puis laissez cuire le mélange de fruits et le couscous.
6. Hachez fi nement les fruits et ajoutez-les au couscous.
7. Ce plat est délicieux accompagné de côtelettes d’agneau grillées aux
éclats de pistaches et d’une salade de concombre.
FR DE
Zutaten
200 g Tuttifrutti-Obst
1 Zimtstange
Schale einer Orange
200 g Couscous
Enthält
295 Kilokalorien
pro Portion:
8 g Eiweiß
0 g Fett (0 g gesättigte Fettsäuren)
66 g Kohlenhydrate
9 g Ballaststoffe
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Gedünsteter Couscous
mit Tuttifrutti-Obst und Gewürzen
Beilage - für 4 Personen
1. Zimt und Orangenschale in den Aromaverstärker+ geben.
2. Den Aufsatz 4 auf den Sockel des Dampfgarers stellen und das Tuttifrutti-
Obst hinzugeben.
3. Die Auffangschale 5 und den Aufsatz 6 auf den Aufsatz 4 stellen und den
Aufsatz für Fisch und Reis hineinlegen.
4. Den Couscous und 150 ml warmes Wasser in den Aufsatz für Fisch und
Reis geben. Den Deckel aufsetzen.
5. Den Timer auf 20 Minuten einstellen. Die Start-/Stopptaste drücken und
das Tuttifrutti-Obst sowie den Couscous garen.
6. Das Tuttifrutti-Obst zerkleinern und zum gedämpften Couscous
hinzugeben.
7. Schmeckt köstlich zu gegrillten Lammkoteletts mit grob gehackten
Pistazien und frischem Gurkensalat.
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