Breville 800esxl - Manual (Page 93)

PASO 7: FILTRADO DEL CAFÉ
• La luz roja que indica “Calentando” se apaga
cuando la máquina alcanza la temperatura
correcta para el filtrado.
• Asegúrese de que la Bandeja de Goteo y la
Rejilla se encuentren en su lugar.
• Coloque una o dos tazas precalentadas
debajo de la salida del portafiltro.
• Coloque el Control Selector en la posición
“Exprés”.
• Después de unos segundos*, comenzará
a filtrarse un café aromático en las tazas.
Durante la operación se oirá un sonido
de bombeo.
• Cuando haya vertido una cantidad suficiente
de café en las tazas, coloque el Control
Selector en la posición “En espera”. Esto
detendrá la circulación del café.
• Si no necesita la función de vapor, deje el
Control Selector en la posición “En espera”,
desenchufe el cable de alimentación y deje
que la máquina se enfríe.
CON PREFILTRADO
Cuando el Control Selector se coloca en la
posición “Exprés”, la bomba de 15 bares
bombea agua por un momento, seguido de una
pausa, luego continúa bombeando agua a través
del café molido en el Portafiltro. Esta función de
prefiltrado es una característica de avanzada del
modelo 800ESXL. El café molido se humedece
con una pequeña cantidad de agua antes de la
extracción total. El café molido se expande y
cuando se produce una presión mayor, se extrae
el café filtrado con todo su sabor.
PASO 8: VACIADO DEL PORTAFILTRO
• Quite el Portafiltro del Cabezal de filtrado
girando el Portafiltro hacia la izquierda hasta
que se libere (Fig. x). Dé vuelta el Portafiltro
para vaciar el café usado (se recomienda tirar
el café molido usado y no arrojarlo por el
fregadero, lo que puede obstruir las cañerías).
Quite el filtro usando las muescas del
Portafiltro. Enjuague el Filtro y el Portafiltro
con agua y deje secar.
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FUNCIONAMIENTO DE SU MÁQUINA DE CAFÉ EXPRÉS DIE CAST SERIES DE BREVILLE