Breville 800esxl - Manual (Page 94)

La Máquina de Café Exprés Die Cast Series viene
con una Varilla Comercial de Vapor Giratoria y un
Accesorio para Espuma de Acero Inoxidable.
Cuando se utiliza el Accesorio para Espuma se
produce fácilmente una gran cantidad de espuma.
Si necesita menos espuma, quite el Accesorio
para Espuma y eche vapor sobre la leche con la
Varilla de Vapor. Para quitar el Accesorio para
Espuma, asegúrese de que esté frío, luego
simplemente jale hacia abajo y quítelo. El
Accesorio para Espuma puede guardarse en la
Bandeja de Almacenamiento en el interior de la
máquina si no lo utiliza habitualmente.
Para volver a colocar el Accesorio para Espuma
asegúrese de que esté fijado a la Varilla de
Vapor introduciéndolo en la Varilla a través de
cualquiera de sus agujeros de la punta y
empujando firmemente hacia arriba sobre el
borde de goma. Asegúrese de que los huecos
finos para vapor de las puntas del Accesorio
para Espuma se encuentran limpios para
obtener una espuma óptima.
• El primer paso para hacer un capuchino o un
café con leche es hacer un café exprés corto.
• Consulte Cómo usar su Máquina de Café
Exprés Serie Fundido a Presión de Breville en
la página 12.
• Luego llene la jarra para espuma de acero
inoxidable hasta 1/3 del total con leche fresca
y fría.
• Coloque el Control Selector en la posición
“Vapor” y presione el botón “Vapor”.
(consulte la información sobre los botones de
Vapor y Agua Caliente en la página 57). La luz
que indica “calentando” empezará a
parpadear indicando que el Sistema de Calor
por Termobloque se encuentra calentando y
preparándose para producir vapor.
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CÓMO HACER ESPUMA CON LECHE PARA UN CAPUCHINO O CAFÉ CON LECHE
CÓMO HACER ESPUMA CON LECHE PARA UN CAPUCHINO O CAFÉ CON LECHE
ADVERTENCIA: ES POSIBLE QUE LAS PARTES DE METAL DEL PORTAFILTRO AÚN
ESTÉN MUY CALIENTES. ENFRÍE ESTAS PARTES CON AGUA FRÍA.