Cata ME 910 - Manual (Page 40)

Mode « décongélation » 70-87 W
Position du thermostat « C » : Aucune
Le ventilateur situé au bas du four fait circuler l’air à la tem-
pérature ambiante, autour des aliments. Ce mode est recom-
mandé pour décongeler tous types d’aliments, mais surtout
ceux qui sont délicats et qui ne demandent pas de chaleur,
notamment : les gâteaux glacés, les desserts à la crème ou à
la crème anglaise, les gâteaux aux fruits. Grâce au ventilateur,
le temps de décongélation est environ réduit de moitié. Pour
la viande, le poisson et le pain, le processus peut être accé-
léré grâce au mode « Cuisson » et une température entre 80
°C-100 °C.
La broche (uniquement disponible sur certains modèles)
Pour démarrer la broche, procédez de la façon suivante :
Insérez la baguette « A » de la rôtissoire dans l’unité
d’entraînement et insérez « B » dans « C ».
- Tournez la poignée en plastique « D » dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre et faites coulisser la grille dans les gui-
des en veillant à ce que la tige « E » s’insère dans le trou « F ».
- La grille de la rôtissoire doit toujours être située au centre du
four (deuxième position à partir du bas) ;
- démarrez la broche à l’aide du bouton « B » pour sélectionner
le réglage.
Bouton de fin de cuisson (I) (uniquement disponible sur cer-
tains modèles)
Ce modèle est équipé d’un minuteur pour commander l’arrêt
du four pendant la cuisson. Position du minuteur « I » : entre
10 et 120 minutes.
Lorsque la fin du temps de cuisson programmé est atteinte, le
minuteur émet un signal sonore et le four s’éteint automatique-
ment.
Mode cuisson procédure de temporisation 5 touches (unique-
ment disponible sur certains modèles)
Réglages
Après avoir enfoncé le bouton de fonction, le temps souhaité
peut être défini à l’aide des touches +/-. Pour un réglage plus
rapide, maintenez enfoncée la touche concernée. En appuyant
sur la touche de fonction et en la relâchant, la fonction pré-
sélectionnée apparaît sur l’écran et reste affichée pendant
5 secondes, au cours desquelles le réglage peut être réalisé
(avec une main). Cinq secondes après avoir relâché la touche
ou achevé le réglage, l’affichage revient sur l’heure. Le pro-
gramme est immédiatement lancé. La sélection du programme
est accompagnée d’un signal sonore.
Définir l’heure (horloge)
Sélectionnez la fonction horloge en appuyant simultanément
sur les touches de durée (2) et de fin de cuisson (3), et en ré-
glant l’horloge à l’aide des touches +/- (4 + 5). Tous les pro-
grammes définis sont annulés et le relais désactivé.
Fonctionnement manuel
Appuyez simultanément sur les touches de durée (2) et de fin
de cuisson (3) (le symbole auto est annulé) : le symbole de la
casserole apparaît. Tous les programmes sont annulés.
Fonctionnement semi-automatique et durée de cuisson
Appuyez sur la touche de durée (2) et réglez la durée à l’aide
des touches +/- (4 + 5). Le symbole de la casserole apparaît.
La sortie relais est activée.
Si horloge = fin de cuisson, les symboles relais et casserole
disparaissent. Le signal sonore retentit et le symbole A clig-
note.
Fonctionnement semi-automatique et fin de durée de cuisson
Appuyez sur la touche de fin de cuisson (3) et réglez le temps
souhaité à l’aide des touches +/- (4 + 5). Les symboles A et
casserole apparaissent. La sortie relais est activée.
Si horloge = fin de cuisson, les symboles relais et casserole dispa-
raissent. Le signal sonore retentit et le symbole A clignote.
Fonctionnement totalement automatique
Appuyez sur la touche de durée (2) et réglez la durée souhaitée
à l’aide des touches +/- (4 + 5). Le symbole A apparaît. Le relais
s’allume et le symbole de la casserole apparaît. Sélectionnez la
fonction de fin de cuisson (3), le réglage de durée minimum appa-
raît. Réglez la durée souhaitée à l’aide des touches +/- (4 + 5).
Les symboles relais et casserole. Le symbole de la casserole
apparaît à nouveau lorsque l’heure = le temps de démarrage
calculé. Après avoir défini le programme automatique, le sym-
bole A clignote. Le signal sonore retentit et les symboles de la
casserole et du relais disparaissent.
Contrôle minute
Appuyez sur la touche de contrôle minute (1) et réglez la durée
souhaitée à l’aide des touches +/- (4 + 5). Pendant que le temps
défini s’écoule, le symbole de la cloche apparaît.
Lorsque le temps défini s’est écoulé, le signal sonore retentit.
Signal sonore
Le signal sonore reste activé pendant 7 minutes après le cycle
de contrôle minute ou la fin du programme de cuisson.
Appuyez sur une touche de fonction, pour arrêter le signal
sonore.
F
E
A
C B
D