Cata ME 910 - Manual (Page 7)

Programa “Horno pastelería” 1950-2276 W
Al situar el mando “C” (termostato) a una temperatura de entre
60º y 250º se encenderán los elementos calefactores situados
en la parte posterior del horno y el ventilador al mismo tiempo,
garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno.
Este programa resulta ideal para el horneado y cocción de
alimentos delicados, especialmente pasteles que necesiten
leudado, y en la preparación de determinadas tartas o tartale-
tas en tres bandejas al mismo tiempo, por ejemplo: petisú de
crema, galletas dulces y saladas, petisú salado, rollitos suizos
y verduras gratinadas en pequeñas porciones, etc.
Programa “Descongelación” 70-87 W
Al situar el mando “C” (termostato) a cualquier temperatura
se encenderá únicamente el ventilador situado en la parte in-
ferior del horno, lo que permitirá la difusión del aire a tempera-
tura ambiente en torno a los alimentos. Este programa resulta
aconsejable para la descongelación de todo tipo de alimentos,
especialmente aquellos alimentos delicados que no requieran
la aplicación de calor como, por ejemplo: tarta helada, postres
hechos con crema y pasteles de fruta. Al utilizar el ventilador,
el tiempo de descongelación se reduce aproximadamente a la
mitad. En el caso de la carne, el pescado y el pan es posible
acelerar el proceso mediante el programa “Horno Pastelería”
a una temperatura de entre 80º y 100º.
Asador automático (no disponible en todos los modelos)
Para accionar el asador automático, proceda del siguiente
modo:
- Introduzca el extremo “A” del espetón en la unidad de trac-
ción y el extremo “B” en el orificio “C”.
- Gire la manilla de plástico “D” en el sentido contrario a las
agujas del reloj y sitúe la bandeja en las guías del horno, de
forma que la varilla “E” se introduzca en el orificio “F”.
- La bandeja del asador deberá situarse en la parte central
del horno en todo momento (segunda rejilla empezando desde
abajo).
- Utilice el mando “B” para seleccionar un programa y accio-
nar el asador automático
Mando de control del final del tiempo de cocción (I) (no dispo-
nible en todos los modelos)
El temporizador incorporado en este modelo le permite con-
trolar el tiempo de duración de la cocción. Al situar el mando
del temporizador en la posición “I”, el tiempo de cocción se
prolongará entre 10 y 120 minutos.
Al finalizar el tiempo programado, el temporizador emitirá un
sonido y el horno se apagará.
Funcionamiento del programa “Horno pastelería” utilizando
las cinco teclas de control del temporizador (no disponible en
todos los modelos)
Configuración
Una vez seleccionada una función, podrá programarse el
tiempo requerido mediante las teclas +/-. Si desea un ajuste
más rápido, mantenga presionada la tecla correspondiente. Al
pulsar una vez la tecla de función, la función preseleccionada
aparecerá en la pantalla durante cinco segundos, tiempo du-
rante el cual podrá efectuar la configuración (con una mano).
Una vez transcurridos cinco segundos desde que pulsara la
tecla o desde que finalizara la configuración, volverá a apa-
recer el reloj en la pantalla. Una vez configurado, el programa
seleccionado se activará de forma inmediata. La selección del
programa se indica mediante el sonido de un timbre.
Configuración del reloj
Para seleccionar la función del reloj, deberá pulsar de forma
simultánea las teclas de control del tiempo de duración (2) y de
final del tiempo de cocción (3). A continuación, ajuste el reloj
mediante las teclas +/- (4+5). Todos los programas estableci-
dos previamente se cancelarán y se desactivará el relé.
Modo manual
Pulse las teclas de control del tiempo de duración (2) y de final
del tiempo de cocción (3) de forma simultánea: el modo auto-
mático se desactivará, se iluminará el símbolo del utensilio
de cocina y todos los programas establecidos previamente se
cancelarán.
Modo semiautomático y tiempo de duración de la cocción
Pulse la tecla de control del tiempo de duración de la cocción
(2) y seleccione el tiempo de duración mediante las teclas +/-
(4+5). Se iluminará el símbolo de utensilio de cocina
y se activará el circuito de salida del relé.
Al finalizar el tiempo programado para la cocción, tanto el relé
como el símbolo quedarán desactivados, se activará el timbré
y el símbolo A comenzará a parpadear.
Modo semiautomático y final del tiempo de cocción
Pulse la tecla de control del final del tiempo de cocción (3) y
seleccione el tiempo mediante las teclas +/- (4+5). Al hacerlo,
se iluminarán el símbolo A y el símbolo de utensilio de cocina
y se activará el circuito de salida del relé.
Al finalizar el tiempo programado para la cocción, tanto el relé
como el símbolo quedarán desactivados, se activará el timbré
y el símbolo A comenzará a parpadear.
F
E
A
C B
D