Herstellung von teig, Wählen sie die teigart, Wählen sie ‘dough – Panasonic SD256WTS User Manual

Page 38: Starten sie die maschine, Drücken sie ‘stop’ und entfernen sie den teig

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Herstellung von Teig

Teigrezepte finden
Sie auf Seite 44

I Nach dem Start

Abbrechen/Stoppen

(mehr als 1 Sekunde

gedrückt halten)

Vorbereitung

® Bringen Sie den Knethaken in der Backform an.

(S. 36)

@ Geben Sie die Zutaten in der im Rezept aufgelisteten Reihenfolge in die Backform.
(3) Stellen Sie die Backform in das Gerät, und stecken Sie den Netzstecker ein.

Wählen Sie die Teigart

brioche

sandwich

¡piZJM__

'oaKe' only

Size

I M L XL LIGHT ■ DARK I Crust

2

Wählen Sie ‘DOUGH’

Option

basic

■^DOUGH brioche

whole

whec;

,

sandwich

rye

all»

gluten free

french

P'zza

Italian

bake only

Size i M L XL LIGHT • DARK ! Crust

3

starten Sie die Maschine

basic

<

whole wheat

irench REST

Italian

DOUGH brioche

sandwich

gluten free

pizza
bake only

Size

I M L XL LIGHT-jDARK (Crust

Geschätzte Zeit bis das gewählte Programm fertig ist

4

Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie den Teig

wenn die Maschine 8 mal summt

' Bei den Teigfunktionen steht die Zeitvorwahl nicht

zur Verfügung, (außer pizza)

' Sie können zwischen ‘Basic’, 'whole wheat’, ’rye'

(nurSD-257), 'french', und 'Pizza'wählen.

• Verfügbare Optionen schließen 'RAISIN DOUGH’

auf 'basic' oder 'whole wheat’ ein.

• Wählen Sie ‘DOUGH RAISIN wenn Sie

Ihrem Teig zusätzliche Zutaten hinzugeben
möchten. (S. 39) (In den Verteiler oder die
Backform geben.)

' Bei anderen Betriaebsarten als ‘pizza’, beginnt

sofort nach dem Start der Abschnitt 'ruhen',
gefolgt von 'kneten' und 'gären'.

' Wenn 'DOUGH RAISIN «iff»' verwendet wird

einstellen
(SD-257)

Die Zutaten im Rosinen-Nuss Verteiler werden

automatisch während des Knetprozesses
hinzugegeben.
(SD-256)

Nach dem Start, wenn der Summer ertönt, den
Deckel öffnen und die zusätzlichen Zutaten
hinzugeben.

' Formen Sie den fertigen Teig, lassen Sie ihn je

nach Rezept ein zweites mal gären und backen
Sie ihn dann im Ofen.

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