Español índice de materias – Thermador PROFESSIONAL PRD48 User Manual
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Español Índice de Materias
Introducción ............................................... 1
Seguridad ................................................... 2
Instrucciones de seguridad importantes .............. 2
Antes de Comenzar
....................................... 7
Antes de Usar Su Estufa por Primera Vez ........... 7
Descripción de las estufas
........... ........... 10
Modelo e identificación— Estufa de 48 pulg ........ 10
Modelo e identificación— Estufa de 36 pulg ........ 11
Usar la estufa ............................................. 12
Recomendaciones para los utensilios de cocina .. 17
Utensilios especiales de cocina ........................... 18
Recomendaciones para cocinars ........................ 19
Plancha eléctrica (algunos modelos).................... 21
Recomendaciones para cocinar con
la plancha ............................................................ 22
Usar la hornilla ................................ ........... 23
Funciones adicionales de la hornilla .................... 23
Temporizador .......................................................23
Temporizador de la hornilla ..................................23
Desfase de temperatura ......................................23
Modo Sabbat ....................................................... 24
Sonda térmica ..................................................... 24
Temperaturas mínimas de cocción interna.......... 25
Funciones de la hornilla ............................ 25
Consejos para hornear ....................................... 25
Ajustes para hornear/asar.................................... 27
Asar .................................................................... 27
Recomendaciones para asar ............................... 28
Hornear por convección....................................... 28
Recomendaciones para convección ................... 30
Guarda-caliente ................................................... 30
Preparación de masa (48 pulg.) .......................... 31
Grill/Grill por convección ...................................... 32
Recomendaciones para usar el grill..................... 33
Cuidado y mantenimiento.............. ........... 34
Autolimpieza de la hornilla ..................... ............ 34
Recomendaciones de limpieza ............................ 36
Mantenimiento hecho por usted mismo ............... 39
Antes de solicitar servicio ............. ........... 41
Declaración de garantía limitada
del producto ................................... ........... 42
Este electrodoméstico de THERMADOR
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