Vitek VT-1551 B - Manual (Page 39)

39
Figyelem:
Ne adjon a vízhez sót, borsot, fűszereket, füveket, bort, szószt vagy más folyadékot – ez megkárosíthatja a készüléket.
A párolókészülék minden használata előtt cserélje ki a vizet.
• Helyezze a (6) kondenzátgyűjtő alátétet a (10) víztartályra és győződjön meg arról, hogy helyesen van feltéve.
• Helyezzen a (6) kondenzátgyűjtő edényre egy vagy több párolókelyhet (1 2 3).
• Zárja le a párolókelyhet az (5) fedéllel.
• Dugja a hálózati villát az aljzatba. A hálózati kábel hossza szabályozható (6. ábra).
• Fordítsa a (12) időzítő gombját az óramutató járása szerint és állítsa be a szükséges elkészítési időt. Ekkor kigyullad a (13)
kijelző (3. ábra).
• A beállított idő lejárta után a párolókészülék automatikusan kikapcsol, hangjelzés hallatszik és a (13) kijelző kialszik.
FIGYELEM:
• A párolókészülék működése közben ne érintse a fedelet és a párolókelyheket – nagyon forróak!
• Égési sérülés elkerülése érdekében a fedél és a párolókelyhek levételekor használjon konyhai fogót. A fedelet lassan
emelje fel, hogy a gőzt kiengedje; tartsa a fedelet a kehely fölött, hogy lecsorogjon róla a víz.
• Ha ellenőrizni szeretné az étel elkészültét, használjon hosszúnyelű konyhaeszközt.
• Ne feledje, hogy a tartályban levő víz forró lehet, miután a párolókészülék többi része már lehűlt.
• Ne használja a párolókészüléket az alátét, a párolókelyhek és a fedél nélkül.
TANÁCSOK
• A húst, halat és halféléket teljesen készre főzze.
• Mindig csak kiolvasztott élelmiszert használjon. Kivételt képez a zöldség, a hal és a halfélék.
• Ha egyszerre több párolócsészét használ, akkor a húst, baromfit vagy halat az alsó kosárba tegye, hogy a kifolyó
folyadék ne csorogjon a többi kehelyben lévő ételre.
• Tegyen a (6) kondenzátgyűjtő edényre friss vagy száraz fűszernövényeket az ételek ízesítéséhez. Válasszon az ízlése
szerint: borsfű, koriander, bazsilikom, kapor, carry és tárkony, fokhagyma, kömény, torma – ez csak ízelítő az ismertebb
fűszerekből. Keverheti a fűszereket az étel új, választékos ízesítéséhez. Ha friss fűszert használ, akkor a mennyiségük
két háromszorosa legyen a száraz fűszerekének.
TOJÁS ELKÉSZÍTÉSE
• Öntsön a (10) tartályba vizet.
• Helyezze be az alátétet (6).
• Helyezze a párolókelyhet (1., 2. vagy 3.) az alátétre (6).
• Tegye a tojást a párolókelyhen levő bemélyedésbe és tegye rá az (5) fedelet.
• Kapcsolja be a párolókészüléket a (12) időzítő gombját a szükséges üzemelési időre állítva.
RÍZS ELKÉSZÍTÉSE (4. ábra)
• Öntsön a (10) tartályba vizet.
• Helyezze be az alátétet (6).
• Helyezze az egyik párolókelyhet (1., 2. vagy 3.) az alátétre (6).
• Helyezze a párolókehelyre a rízs/leves elkészítésére való kelyhet (4).
• Öntsön 1 csésze rízst a kehelybe (4) és öntsön rá 1 1/2 csésze vizet. A rízs maximális mennyisége nem lehet több 250
grammnál.
• Zárja le a (4) kelyhet az (5) fedéllel.
• Kapcsolja be a párolókészüléket a (12) időzítő gombját a szükséges üzemelési időre állítva.
A VÍZ UTÁNTÖLTÉSE AZ ELKÉSZÍTÉS ALATT
A hosszantartó elkészítést igénylő ételeknél:
• Ellenőrizze a vízszintet.
• Szükség szerint töltsön fel vizet a (9) beöntő nyíláson keresztül a párolókelyhek levétele nélkül.
HASZNOS TANÁCSOK
• A táblázatban feltüntetett elkészítési idő csak hozzávetőleges, az ételdarabok nagyságától, az étel mennyiségétől és az
ízléstől függően különbözhet az ajánlottól. A párolókészülék kitapasztalása után Ön egyedül is be tudja majd választani a
szükséges elkészítési időt.
• Egy réteg étel hamarabb készül el, mint néhány, ezért az elkészítési időt növelni kell az étel mennyiségének megfelelően.
• A jobb eredmény eléréséhez, törekedjen arra, hogy az ételdarabok egyformák legyenek, a vastagabb szeleteket a
párolókehely széleire helyezze.
• Ne töltse tele a párolókelyhet – hagyjon teret a gőz átjutásához.
• Nagy mennyiségű etel elkészítésekor szükség van az időszakos keverésre. Ilyenkor legyen különösen óvatos, használjon
konyhai fogót és hosszúnyelű konyhai eszközt, hogy megvédje kezét a gőztől.
• Közvetlenül ne sózza és ne fűszerezze az ételt az elkészítés alatt.
• Az alátétben (6) összegyűlt folyadék kitünően alkalmas leves elkészítésére vagy használható erőlevesnek vagy szósz
alapjának. De legyen óvatos – ez a folyadék nagyon forró.
MAGYAR