Vitek VT-1551 B - Manual (Page 44)

44
• Stavite na gornju posudu poklopac (5).
• Stavite utikač u utičnicu. Moguće je regulisati dužinu naponskog kabla(Crtež 6).
• Ručicom tajmera (12), po potrebi namestite potrebno vreme rada pribora, i tad će zasvetliti indikator (13) (Crtež 3).
• Kada prođe namesteno vreme pribor će se automatski isključiti, čut će se zvučni signal i indikator (13) ugasi se.
PAŽNJA:
• Ne dodirivajteu vreme rada pribora poklopac i posudu – oni se jako zagrejavaju.
• Da se ne bi opekli, koristite kuhinjske rukavice kada skidate poklopac i posude pribora. Lagano podižite poklopac, da bi
pustili paru; držite poklopac nad posudoj, da bi sa nje stekla voda
• Ako vi želite proveriti namernice da li su gotove, koristite kuhinjski pribor sa dugačkom drškom.
Zapamtite, da voda koja se nalazi u unutrašnjosti rezervoara može biti vreloj, iako su svi ostali delovi u to vreme već ohladili.
• Ne koristite pribor, ako nije stavljen podmetač, posude i poklopac.
UPUTI:
• Pripremajte meso, ribu i morske plodove dok sasvim ne budu gotovi
• Uvek koristite samo odmrznute namernice. Izuzetak su povrće, riba i morskih plodovi.
• Ako se vi koristite istovremeno sa nekoliko posuda, stavljajte meso, perad ili ribu u donju korpu, da tekućina koja izlazi ne
bi tekla na namernice u drugoj posudi.
Stavite suve ili sveže trave u podmetač (6) da bi dodali ukus namernicama. Izaberite trave po svom ukusu: tmin, bazilika,
mirođije, beli luk, hren – i druge trave. Vi možete kombinirati trave, da bi jelo bilo što ukusnije. Ako koristite sveže trave,
treba te ih stavit dvaput više nego suvih trava, i trebaju biti obavezno porezane
PRIPREMANJE JAJA (Crtež 5)
1. Naspite u rezervoar (10) vodu.
2. Stavite podmetač (6).
3. Stavite posudu (1,2 ili 3) pribora za pripremanje na pari na podmetač (6).
4. Stavite jaja u udubljenje na dnu posude (1,2 ili 3) pribora i poklopite poklopcem (5).
6. Ako je neophodno namestite potrebno vreme rada pribora tajmerom (12)
PRIPREMANJE RIŽE (Crtež 4)
1. Naspite u rezervoar (10) vodu.
2. Stavite podmetač (6).
3. Stavite posudu (1,2 ili 3) pribora za pripremanje na pari na podmetač (6).
4. Stavite na posudu pribora posudu za pripremanje riže/supe (4).
5. Naspite 1 čašu riže u čašu (4) i zalijte 1,5 čašu vode. Maksimalna količina riže ne treba biti veća 250 g.
6. Zatvorite posudu (4) poklopcem (5).
8. Ako je neophodno namestite potrebno vreme rada pribora tajmerom (12).
DODAVANJE VODE U PROCESU PRIPREMANJA
Za namernice, koje treba dugo pripremati:
• Proverite nivo vode.
• Ako potrebno dodajte vodu kroz propusne otvore (9), bez skidavanja posude.
KORISNI SAVETI
• Napisano vreme pripremanja u tablici, treba shavatiti samo kao preporuku, ono se može razlikovati ovisno od razmera
komada, obima namernica i ličnog ukusa.
– Kako se budete učili pripremati pomoću pribora za kuvanje na pari, tako će te moći lakše izabrati potrebno vreme pripre
manja po vašem ukusu.
– Jedan sloj namernica priprema se brže, nego više, zato je potrebno uvećati vreme pripremanja koje odgovara obimu
namernica.
– Za postizanje boljih rezultata, trudite se, da komadi namernica budu istog razmera, stavljajte debele komade bliže kraju
posude.
– Ne punite posudu potpuno – ostavite mesto za prolazak pare.
– Kada pripremate veliku količinu namernica neophodno je povremeno mešat ih.
– Budite posebno oprezni, koristite kuhinjske rukavice za zaštitu ruku od pare i kuhnjiske pribor sa dugačkom drškom.
– Ne stavljajte so ili mirođije na namernice direktno u vreme pripremanja.
Tekućina, koja se skupila na podmetaču (6), je dobra za pripremanje supa ili možete koristiti kao buljon ili osnovu za sos.
Ali budite oprezni – ona je jako vruća.
• Koristite samo odmrznute namernice.
Kod korištenja tri posude pribora istovremeno:
• Uvek stavljajte veće komade u donju posudu
• Kondezat, koji se stvara u gornjoj posudi, teće u donje, zato se uverite da se ukusi pripremanih namernica slažu.
• Kod pripremanja mesa, piletine i povrća uvek stavljajte meso u donju posudu, da sok sirovog mesa ne bi dospeo na druge
namernice.
SRBSKI