Salter 544 HBSSCR Heston Blumenthal Precision Instant Read Digital Thermometer - Manual (Page 4)

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Digital-Thermometer mit sofortiger
Ablese-Funktion
Ihr neues Thermometer ist ideal für die Kontrolle der
Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel, Fisch, Süßspeisen,
Konfekt, gegrilltem Essen und vieles mehr...
Bitte lesen Sie vor der Anwendung die Betriebsanleitung.
Bitte heben Sie diese Anleitung für ein späteres
Nachschlagen auf.
EIN-/AUSSCHALTEN
1. Drücken Sie zum Einschalten die Taste auf der
Rückseite des Gerätes.
2. Für eine maximale Lebensdauer der Batterie betätigen
Sie die Taste nach dem Gebrauch, um das Gerät
abzuschalten. Nach 15 Minuten im Leerlauf schaltet
sich das Gerät automatisch aus.
VERWENDUNG DES GERÄTES:
Die dünne Spitze der Sonde misst die aktuelle Temperatur,
die auf dem LCD-Bildschirm dargestellt wird.
Das Thermometer zeigt immer die aktuelle Temperatur an
(wird nicht auf eine Ablesung gesperrt).
1. Drücken Sie zum Einschalten die Taste auf der
Rückseite des Gerätes.
2. Um die Temperatur zu messen, führen Sie sanft
die Spitze der Sonde in der Mitte (dickste Teil) des
Fleisches/Nahrungsmittels ein.
Stellen Sie dabei sicher, dass die Sonde nicht
an Knochen, Fett oder Knorpel stößt, da dies die
Genauigkeit der Ablesung beeinflussen kann.
3. Die LCD-Anzeige zeigt die aktuelle Temperatur am
oberen Ende der Sonde an (es kann einige Sekunden
dauern, bis die Endtemperatur erreicht wird).
Nach jedem Gebrauch sorgfältig reinigen. Das
Thermometer beim Kochen nicht im Ofen lassen.
Verwenden Sie das Thermometer nicht zum Anheben oder
Umdrehen der Lebensmittel.
TEMPERATURTABELLEN
Zu Ihrer Orientierung finden Sie eine Temperaturtabelle auf
der Rückseite dieser Broschüre, diese zeigt Empfehlungen
für die Fleischtemperatur nach Heston und USDA*. Die
Heston-Temperaturen sind oft gering niedriger und speziell
für das beste Geschmacksergebnis und die beste Struktur
für jedes Nahrungsmittel entwickelt. Allerdings ist es
wichtig zu verstehen, dass es ein größeres Risiko für die
Gesundheit gibt, wenn Sie Temperaturen wählen, die unter
den Empfehlungen der USDA liegen; insbesondere, wenn
Sie Fleisch, Geflügel und Fisch zubereiten. Die Verwendung
von frischen Zutaten und ein sicherer Umgang mit
Lebensmitteln ist sehr wichtig. Der Hersteller übernimmt
keine Verantwortung oder Haftung für durch Lebensmittel
übertragene Krankheiten, die von Nahrungsmitteln
verursacht werden, die unter Verwendung dieses Gerätes
oder der Temperaturtabellen zubereitet wurden.
Das *USDA = United States Department of Agriculture
(Amerikanisches Landwirtschaftsministerium), veröffentlicht
derzeit die detailliertesten empfohlenen Richtlinien.
RUHEN VON FLEISCH
Sobald Fleisch/Geflügel seine endgültige Temperatur
erreicht hat, vor dem Anschneiden/Portionieren immer
mindestens 3 Minuten ruhen lassen. Für wirklich saftiges
Fleisch, das einfacher aufzuschneiden ist, empfiehlt
Heston folgende Ruhezeiten:
- Kleine Stücke (z.B.: Steaks, Brust & Burger) 5 Minuten.
- Größere Stücke (z.B.: Brathähnchen und andere Braten)
ca. 30-45 Minuten.
WECHSELN DER MASSEINHEITEN
1. Schieben Sie das Batteriefach auf und entfernen Sie
die Abdeckung.
2. Bewegen Sie den Schalter auf die gewünschte Einstellung.
3. Setzen Sie die Abdeckung des Batteriefachs wieder ein.
BATTERIEWECHSEL
1. Schieben Sie das Batteriefach auf und entfernen Sie
die Abdeckung.
2. Legen Sie eine neue Batterie (LR44) ein und stellen Sie
dabei sicher, dass das + Symbol nach oben zeigt.
3. Setzen Sie die Abdeckung des Batteriefachs wieder ein.
WARNHINWEISE DES GERÄTES
Die LCD-Anzeige verblasst = geringer Batteriestand. Wir
empfehlen einen Batteriewechsel alle 1 bis 2 Jahre, damit
die Batterien im Produkt nicht korrodieren.
unter -45 C über 200 C
TECHNISCHE DATEN
Temperaturbereich: -45º C bis 200º C (-49º F bis 392º F)
Messauflösung: 0.1º C/0.1º F
Batterie: 1 x LR44.
REINIGUNG
• Wir empfehlen, die Messsonde vor jedem Gebrauch zu
sterilisieren, hierzu tauchen Sie z. B. nur die Sonde für
ein paar Minuten in kochendes Wasser.
• Reinigen Sie den Körper des Thermometers mit einem
leicht feuchten Tuch.
• Tauchen Sie das Thermometer NICHT in Wasser und
verwenden Sie keine chemischen/oder Scheuermittel.
• Alle Kunststoffteile sollten sofort nach dem Kontakt
mit Fetten, Gewürzen, Essig und stark gewürzten/
färbenden Lebensmitteln gereinigt werden. Vermeiden
Sie den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln wie
Zitrussäften.
PFLEGE UND VORSICHTSMASSNAHMEN
• Entfernen Sie leere Batterien immer sofort.
• Tragen Sie beim Umgang mit dem Temperatursensor
immer hitzebeständige Handschuhe. ACHTUNG, HEISSE
OBERFLÄCHE!
• Den Körper des Thermometers nicht in Flüssigkeiten
tauchen und Spritzer auf diesem Teil vermeiden.
• Das Thermometer ist für eine Verwendung im
Mikrowellenofen NICHT geeignet.
• Das Thermometer NICHT im Backofen oder Grill
verwenden.
WEEE-ERKLÄRUNG
Diese Kennzeichnung weist darauf hin, dass dieses
Produkt innerhalb der EU nicht mit anderem
Hausmüll entsorgt werden soll. Damit durch
unkontrollierte Abfallentsorgung verursachte mögliche
Umweltoder Gesundheitsschäden verhindert werden
können, entsorgen Sie dieses Produkt bitte
ordnungsgemäß und fördern Sie damit eine nachhaltige
Wiederverwendung der Rohstoffe. Verwenden Sie zur
Rückgabe Ihresbenutzten Geräts bitte für die Entsorgung
eingerichtete Rückgabe- und Sammelsysteme oder
wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Produkt
kauften. Auf dieseWeise kann ein sicheres und
umweltfreundliches Recycling gewährleistet werden.
BATTERIE-RICHTLINIE
Dieses Symbol weist darauf hin, dass die Batterien
nicht mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt
werden dürfen, da sie Stoffe enthalten, die sich auf Umwelt
und Gesundheit schädlich auswirken können. Entsorgen
Sie die Batterien bitte an den hierfür vorgesehenen
Sammelstellen.
GARANTIE
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
vorgesehen. Salter repariert oder ersetzt das Gerät
oder einen Teil des Gerätes kostenlos, wenn innerhalb
von 2 Jahren ab dem Datum des Kaufs nachgewiesen
werden kann, dass durch fehlerhafte Verarbeitung oder
Materialien eine Fehlfunktion aufgetreten ist. Diese
Garantie gilt für Betriebsteile, die für die Funktion des
Produktes erforderlich sind. Sie gilt nicht für die optische
Beeinträchtigung durch Abnutzung oder Schäden, die
durch Unfall oder Missbrauch verursacht werden. Durch
Öffnen oder Auseinandernehmen des Gerätes oder
seiner Teile erlischt die Garantie. Ein Gerät, für das eine
Modifikation oder Anpassung erforderlich wird, damit es in
einem anderen Land als dem Land, für das es entwickelt,
hergestellt, zugelassen und / oder autorisiert wurde oder
die Reparatur an Geräten, die durch diese Modifikationen
beschädigt wurden, fällt nicht unter diese Garantie.
Salter haftet nicht für jede Art von Begleit-, Folge- oder
besondere Schäden. Gewährleistungsansprüche müssen
vom Kaufbeleg begleitet und frachtfrei an Salter (oder
an eine Vertretung von Salter vor Ort, wenn außerhalb
von GB) gesendet werden. Es sollte auf eine gute
Transportverpackung geachtet werden, damit das Gerät
nicht beschädigt wird. Dies ist eine Ergänzung der
gesetzlichen Rechte des Verbrauchers und hat in keiner
Weise einen Einfluss auf diese Rechte. Für Vertrieb und
Service in Großbritannien setzen Sie sich mit der HoMedics
Group Ltd, PO Box 460, Tonbridge, Kent, TN9 9EW, UK in
Verbindung. Beratung unter der Telefon-Nr.: (01732)
360783. Außerhalb von Großbritanniens kontaktieren Sie
Ihren Vertreter für Salter-Produkte vor Ort.
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