Direct af te lezen digitale thermometer – Salter 544 HBSSCR Heston Blumenthal Precision Instant Read Digital Thermometer User Manual

Page 8

Advertising
background image

8

NL

Direct af te lezen digitale thermometer

Uw nieuwe thermometer is ideaal voor het controleren

van de inwendige temperatuur van vlees, gevogelte, vis,

desserts, suikergoed, gebarbecued eten en nog veel meer…

Lees deze instructiehandleiding voordat u het product

gaat gebruiken. Bewaar deze instructies zodat u ze in de
toekomst kunt raadplegen.

IN-/UITSCHAKELEN

1. Druk op de knop op de achterkant van de

thermometer om het product in te schakelen.

2. Voor een optimale levensduur van de batterij schakelt

u het product na gebruik uit door op de knop te

drukken. Het product wordt automatisch uitgeschakeld

als het 15 minuten lang niet gebruikt is.

GEBRUIK:

Het smalle uiteinde van de sonde meet de huidige

temperatuur zoals weergegeven op het lcd.

De thermometer geeft altijd de huidige temperatuur weer

(en wordt niet vastgezet op een bepaalde waarde).

1. Druk op de knop op de achterkant van de

thermometer om het product in te schakelen.

2. Meet de temperatuur door het uiteinde van de sonde

voorzichtig in het midden (het dikste gedeelte) van het

vlees/voedsel te steken.

Zorg ervoor dat de sonde niet in aanraking komt met

botjes, vet of kraakbeen omdat dit gevolgen kan

hebben voor de nauwkeurigheid van de meting.

3. Op het lcd wordt de huidige temperatuur aan het

uiteinde van de sonde weergegeven. (Het kan een

aantal seconden duren voordat de uiteindelijke

temperatuur wordt bereikt.)

Maak de sonde na gebruik altijd schoon. Laat de

thermometer tijdens het koken niet in de oven. Gebruik de

thermometer niet om voedsel op te tillen of om te draaien.

TABEL MET TEMPERATUREN

In de tabel met temperaturen achter in dit boekje vindt u

de temperatuur van verschillende soorten vlees die wordt

aanbevolen door Heston en door de USDA*. U kunt deze

tabel als richtlijn gebruiken. De door Heston aanbevolen

temperaturen zijn vaak iets hoger en zijn speciaal bestemd

voor het beste smaak- en textuurresultaat voor elk

voedseltype. Het is echter belangrijk dat u begrijpt dat

bij het gebruik van temperaturen die lager zijn dan die in

de richtlijnen van het USDA, een hoger gezondheidsrisico

mogelijk is, vooral bij het bereiden van vlees, gevogelte

en vis. Het gebruik van verse ingrediënten en het veilig

omgaan met voedsel zijn zeer belangrijk. De producent

aanvaardt geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid

voor via voedsel overgedragen ziektes die kunnen

voortvloeien uit voedsel dat is bereid met dit product of

deze tabellen met temperaturen.

*

USDA = United States Department of Agriculture (Ministerie

van Landbouw in de Verenigde Staten), publiceert

momenteel de meest gedetailleerde aanbevolen richtlijnen.

VLEES LATEN RUSTEN

Wanneer vlees/gevogelte de uiteindelijke temperatuur

heeft bereikt, moet u het altijd minstens drie minuten later

rusten voordat u het aansnijdt of opdient. Voor heerlijk

mals vlees dat gemakkelijker kan worden aangesneden,

doet Heston de volgende aanbevelingen:

- Kleine stukken vlees (zoals biefstuk, borstvlees en

hamburgers): 5 minuten laten rusten.

- Grotere stukken vlees (zoals gebraden kip en andere

braadstukken): 30 – 45 minuten laten rusten.

EEN ANDERE EENHEID INSTELLEN

1. Schuif het batterijklepje open en verwijder dit.

2. Zet de schakelaar in de gewenste instelling.
3. Breng het batterijklepje weer aan.

DE BATTERIJ VERVANGEN

1. Schuif het batterijklepje open en verwijder dit.

2. Plaats een nieuwe batterij (LR44), met de + naar boven.
3. Breng het batterijklepje weer aan.

WAARSCHUWINGSINDICATOREN PRODUCT

Verminderde helderheid lcd = batterij bijna leeg. We raden

aan de batterij na 1 tot 2 jaar te vervangen om corrosie van
de batterij in het product te voorkomen.

lager dan

hoger dan

-45 ºC

200 ºC

SPECIFICATIES

Temperatuurbereik: -45 ºC — 200 ºC (-49 ºF — 392 ºF)

Resolutie: 0.1 ºC/0.1 ºF
Batterij: 1 x LR44.

REINIGEN

• We raden u aan de sonde van de thermometer vóór

gebruik altijd te steriliseren (houd het meetgedeelte

een paar minuten in kokend water).

• Maak de thermometer schoon met een licht vochtige

doek.

• Dompel de thermometer NIET onder in water en

gebruik GEEN chemische reinigingsmiddelen of

schuurmiddelen.

• Maak alle plastic onderdelen direct schoon nadat

ze in aanraking zijn geweest met vetten, kruiden,

azijn en met voedsel met een sterke smaak of met

kleurmiddelen. Vermijd contact met zuren zoals het

sap van citrusvruchten.

VERZORGING EN VOORZORGSMAATREGELEN

• Verwijder lege batterijen altijd direct.

• Draag altijd een hittebestendige handschoen bij het

hanteren van de thermometersonde. WAARSCHUWING:

HEET OPPERVLAK!

• Dompel de thermometer niet onder in vloeistoffen

en zorg ervoor dat er geen vloeistofspetters op dit

onderdeel terechtkomen.

• De thermometer is NIET geschikt voor gebruik in een

magnetron.

• Plaats de thermometer NIET in een oven of grill.

UITLEG OVER AEEA

Deze markering geeft aan dat dit product binnen de

EU niet met ander huisvuil mag worden

weggeworpen. Om eventuele schade aan het milieu

of de menselijke gezondheid door het ongecontroleerd

wegwerpen van afval te voorkomen, dient dit apparaat op

verantwoorde wijze gerecycled te worden om duurzaam

hergebruik van materiaalbronnen te bevorderen. Wilt u het

gebruikte apparaat retourneren, gebruik dan de retour- en

ophaalsystemen of neem contact op met de winkelier waar

het product gekocht is. Deze zal het product voor

milieuveilige recycling accepteren.

RICHTLIJN INZAKE BATTERIJEN

Dit symbool betekent dat batterijen niet met het

huisvuil weggeworpen mogen worden, omdat ze

stoffen bevatten die schadelijk kunnen zijn voor het milieu

en de gezondheid. Lever batterijen op een aangewezen

inzamelpunt in.

GARANTIE

Dit product is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

Salter zal het product, of een onderdeel van dit product,

gratis repareren of vervangen mits binnen 2 jaar na de

aankoopdatum kan worden aangetoond dat het product

defect is geraakt vanwege tekortschietend vakmanschap

of gebrekkige materialen. Deze garantie heeft betrekking

op werkende onderdelen die van invloed zijn op de werking

van het product. De garantie heeft geen betrekking op

cosmetische aantastingen veroorzaakt door slijtage of

beschadigingen die per ongeluk of door verkeerd gebruik

zijn ontstaan. Worden het product of onderdelen ervan

geopend of gedemonteerd, dan komt de garantie te

vervallen. Producten die gewijzigd of aangepast moeten

worden om ze te laten werken in een ander land dan het

land waarvoor ze zijn bedoeld, vervaardigd, goedgekeurd

en/of geautoriseerd, of reparatie van producten die door

dergelijke wijzigingen zijn beschadigd, worden niet door

deze garantie gedekt. Salter kan niet verantwoordelijk

worden gesteld voor incidentele schade, gevolgschade of

speciale schade van welke aard dan ook. Claims die onder

de garantie worden ingediend, moeten vergezeld gaan van

een aankoopbewijs en op kosten van de verzender worden

geretourneerd aan Salter (of een plaatselijke Salter-agent

indien buiten het Verenigd Koninkrijk). Het product dient

zodanig te worden verpakt dat dit tijdens het transport

niet beschadigd kan raken. Deze toezegging vormt een

aanvulling op de wettelijk vastgelegde rechten van de

consument en is hierop niet van invloed. Voor verkoop

en onderhoud in het Verenigd Koninkrijk kunt u contact

opnemen met HoMedics Group Ltd, PO Box 460, Tonbridge,

Kent, TN9 9EW, UK. Helpdesk: (01732) 360783. Buiten

het Verenigd Koninkrijk kunt u contact opnemen met de

plaatselijke, erkende dealer van Salter.

___

___

Advertising