Moulinex HV10 ME850 - Manual (Page 10)

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Utilisation :
Préparez toute la quantité d’aliments à hacher, éliminez les os, cartilages
et nerfs.
Coupez la viande en morceaux (2cm X 2cm environ).
Placez un récipient sous la tête du hachoir.
Appuyez sur la position « I » du bouton marche/arrêt F pour faire
fonctionner l’appareil.
Placez les morceaux de viande sur le plateau B et faites les glisser un à
un dans la cheminée à l’aide du poussoir C.
Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans la cheminée.
Pour la réalisation de la pâte fine de Kebbe ou Kefta, passer la viande 2
à 3 fois dans la tête de hachoir juqu’à obtention de la finesse désirée.
Astuce :
En fin d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin
de faire sortir tout le hachis.
Que faire en cas d’engorgement ? (schéma 3)
Arrêtez le hachoir en appuyant sur la position « 0 » du bouton
marche/arrêt F.
Appuyez ensuite quelques secondes sur la touche « Reverse » G afin de
dégager les aliments.
Appuyez sur la position « I » du bouton marche/arrêt F pour continuer le
hachage.
Important : attendez l’arrêt complet de l’appareil avant d’actionner la
commande “Marche” F ou la commande « Reverse » G.
ACCESSOIRE A KEBBE (I)
Montage (schéma 4) :
Mettez la vis A2 dans le corps A1 de la tête hachoir. Placez l’embout de
filière I1 en faisant correspondre l’ergot avec l’encoche du corps A1.
Positionnez la bague I2 sur l’embout de filière puis vissez l’écrou A5 à
fond.
Placez la tête ainsi montée sur le bloc moteur H.
Nota
: cet accessoire s’utilise sans grille ni couteau.
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