Philips Robot de cocina - Manual (Page 115)

TÜRKÇE 115
küplerini löçme kabına 750ml kadar doldurunuz.
Hazırladığınız çorbayı bir tencereye taşıyınız.
Kaynatırken karıştırınız. Peyniri karıştırınız curry,
tuz, karabiber ve krema ekleyiniz.
Pizza
Hamur için malzemeler:
- 400g un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 20g taze maya veya 1,5 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- yaklaşık 240ml su (35cC)
Üst malzeme:
- 300ml rende domates (konserve)
- 1 yemek kaşığı italyan baharatları (kurutulmuş
veya taze)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarmısak
- tuz ve karabiber
- şeker
Sos için malzemeler:
- zeytin, salam, enginar, mantar, ançuez, mozarella
peyniri, taze kaşer, biber, sıvı yağ isteğe bağlı
olarak.
B Yoğurma kancasını hazneye takınız.Tüm
malzemeleri hazneye koyarak karıştırma
uygulamasını seçiniz. Hamuru yumuşak bir top
şeklini alıncaya kadar yaklaşık bir dakika
karıştırınız. Hamuru ayrı bir hazneye koyunuz.
Üzerine nemli bir bez iel kapatarak 30 dakika
kabarması için dinlendiriniz.
B Soğanları ve sarmısağı mutfak robotunda metal
bıçak ile doğrayınız ve bir tavada pişiriniz.
Süzülmüş domatesi ve yeşillikleri de ilave ederek
yaklaşık 10 dakika pişiriniz. Daha sonra tuz,
karabiber ve şeker le tatlandırınız. Sosun
soğumasını bekleyiniz.
B Fırını 250cC.'de ısıtınız.
B Hamur düz bir zemin üzerine koyarak açınız. İki
yuvarlar şekil yapınız.Yağlı tepsi üzerine
yerleştiriniz. Kenarlardan biraz bırakarak
malzemeleri hamur üzerine yayınız.İstediğiniz
malzemelri hamur üzerine yaydıktan sonra
üzerinde biraz taze kaşer ve zeytinyağı gezdiriniz.
B 12 ile 15 dakika arasında pişiriniz.
Sebze ve patates kızartması
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 50cc süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kişniş
- tuz ve karabiber
- 2 adet büyük boy patates(yaklaşık 300gr)
- 100gr havuç
- 150gr kereviz
- 50gr ayçekirdeği veya 2 yemekkaşığı mısır tanesi
- kızartma yağı
B Metal bıçağı kullanarak, yumurta, süt, un, tuz ve
karabiberi karıştırınız.
B Ayıklanmış patatesleri rendeleyiniz. Kalın
rendeleme diski ile havuçları ve kerevizi
rendeleyerek yumurta karışımı içerisine ekleyiniz.
Hazne içerisine sebzeleri, yumurta karışımını ve