Philips HD9160 - Manual (Page 136)

136
Garinamas maistas Kiekis Garinimo trukmė
(min.)
„Flavour Booster+“ siūlomi žalumynai
/ prieskoniai
Baltoji žuvis 450 g 10–15 Sausos garstyčios, kvapnieji pipirai,
mairūnai
garinimas „gentle steam“ režimu
Garinamas
maistas
Kiekis Garinimo trukmė
(min.)
„Flavour Booster+“ siūlomi žalumynai /
prieskoniai
Lašiša 450 g 15–20 Krapai, petražolės, bazilikas
Baltoji žuvis 450 g 15–20 Sausos garstyčios, kvapnieji pipirai, mairūnai
iš anksto nustatomų garinimo režimų garinimo
trukmės (Pav. 28)
Maisto garinimo patarimai
„Flavour Booster+“
- Čiobreliai, kalendros, bazilikai, krapai, karis ir peletrūnai yra vieni iš
žalumynų ir prieskonių, kuriuos galėtumėte įdėti į „Flavour Booster+“.
Juos galite suderinti su česnaku, kmynais ar krienais, kad pagerintumėte
skonį nepridėję druskos. Patariame įdėti nuo 1 / 2 iki 3 arbatinių
šaukštelių džiovintų žalumynų arba prieskonių. Įdėkite daugiau, jei
naudojate šviežius žalumynus ar prieskonius.
- Kai naudojate skysčius, tokius, kaip vynas ar citrinų sultys, „Flavour
Booster+“ galite pridėti iki žymės „max“.
- Norėdami sužinoti daugiau patarimų apie žalumynus, prieskonius ir
skysčius, kuriuos galite naudoti kaip „Flavour Booster+“, perskaitykite
maisto garinimo lentelę, esančią aukščiau.
Daržovės ir vaisiai
- Nupjaukite storus žiedinių kopūstų, brokolių ir kopūstų stiebus.
- Žalias ir turinčias lapus daržoves garinkite kaip įmanoma trumpiau, nes
jos lengvai praranda spalvą.
- Prieš garindami, neatitirpinkite šaldytų daržovių.
Mėsa, paukštiena, jūros gėrybės ir kiaušiniai
- Labiausiai tinka garinti minkštus mėsos gabalėlius su trupučiu riebalų.
- Tinkamai nuplaukite mėsą ir nusausinkite, kad nuvarvėtų kuo mažiau
sulčių.
- Visada įdėkite mėsą, paukštieną, žuvį ar kiaušinius po kitu maistu – taip
išvengsite sulčių varvėjimo.
- Prieš dėdami kiaušinius į garintuvą, pradurkite juos.
- Niekada negarinkite šaldytos mėsos, paukštienos ar jūros gėrybių. Visada
prieš dėdami juos į garintuvą – visiškai atitirpinkite.
saldūs desertai
- Į desertus įberkite šiek tiek cinamono – taip desertą pasaldinsite ir
nereikės naudoti cukraus.
liEtuviškai
136