ETA Duplica Vital - Manual (Page 74)

Taste VELIKOST (GRÖSSE)
Die Taste dient zur Einstellung des gewünschten Gewichts in den einzelnen Programmen,
d.h., 1 kg, 1,2 kg, 1,4 kg. Die Aufschrift am Display stellt die gewählte Größe des Brots dar.
Gilt nicht für das Programm 1-VITAL, 7-DORTE, 8-KONFITÜRE, 9-TEIG, 11-BACKEN,
12-DESERT, 13-GÄREN.
– Größe 1000 g (2.2 LB) = für kleine Brotportionen (benutzen Sie das Doppelgefäß mit
den entsprechenden Knethaken),
– Größe 1200 g (2.64 LB) = für mittlere Brotportionen (benutzen Sie das große Gefäß und
die kleinen Knethaken),
– Größe 1400 g (3.08 LB) = für große Brotportionen (benutzen Sie das große Gefäß und
die großen Knethaken).
Anmerkung
– Als Brotgröße von 1000 g (2.2 LB) wird das Gesamtgewicht aller Zutaten betrachtet, die
zu dessen Zubereitung verwendet werden (z.B. bei der Verwendung einer Brotmischung
ist das das Wasser, die Brotmischung von 500 g und die Hefe).
– Beim Gebrauch das Doppelgefäßes, die zur Zubereitung des Brots mit einer Größe von
2 x 500 g bestimmt ist, müssen diese Zutaten gleichmäßig auf beide Backkammern
verteilt werden, d.h., in jede Kammer 250 g Brotmischung + entsprechende Menge
Wasser und Hefe geben.
Taste MENU (MENÜ)
Die Taste dient zur Einstellung des gewünschten Programms. Die Ziffer am Display stellt
das gewählte Programm und dessen voreingestellte Zubereitungszeit dar. Des Weiteren
können Sie mit der Taste BARVA (FARBE) die Bräune der Brotkruste und mit der
Taste VELIKOST (GRÖSSE) dessen Gewicht einstellen. Durch Änderung dieser
Parameter kommt es automatisch auch zur Änderung (Verkürzung / Verlängerung) der
Zubereitungszeit.
Taste ČAS (ZEIT)
– Die Taste dient zur Einstellung der gewünschten Zeit und Temperatur bei der
Zubereitung / beim Backen des Brots und weiterer Lebensmitteln beim Programm
1-VITAL.
– Die Taste dient zur Einstellung der gewünschten Temperatur im Programm 13-KVAŠENÍ
(GÄREN).
– Bei den übrigen Programmen (außer dem Programm 11-PEČENÍ (BACKEN) und
13-KVAŠENÍ (GÄREN) dient sie zur Einstellung eines späteren Starts (d.h., des
verzögerten Starts). Die maximale Zeit, die eingestellt werden kann, beträgt 13 Stunden.
Die eingestellte Zeit wird zur Zubereitungszeit dazugerechnet, d.h., am Display wird die
Zeit leuchten, nach wie lange das gewählte Programm beendet wird.
Beispiel:
Es ist 20:30 Uhr und das Brot soll am nächsten Tag morgens um 7:00 Uhr fertig sein, d.h.,
in 10 Stunden und 30 Minuten. Drücken Sie und halten die Taste ČAS (ZEIT) solange
gedrückt bis am Display der Wert 10:30, d.h., die Zeit zwischen der Gegenwart (20:30) und
wann das Brot fertig sein soll, angezeigt wird. Bestätigen Sie die Einstellung mit der Taste
START/STOPP. Die gewählte Zeit wird nach 10 Minuten eingestellt.
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