SEVERIN FR 2414 - Manual (Page 16)

Niveau de remplissage : –
Avant de faire chauff er, le niveau d’huile/
graisse doit se situer entre les marques
minimum et maximum à l’intérieur de
la cuve.
Note: la diff érence entre les marques
minimum et maximum est d’environ
900ml.
Types d’huile/graisse à utiliser: –
Seule de l’huile ou de la graisse végétale
pure doit être utilisée dans cette friteuse.
On peut la chauff er jusqu’à 220 °C et elle a
un goût neutre.
Ne mélangez pas diff érentes sortes
d’huiles/graisses.
Huile:
Nous recommandons l’utilisation
d’une huile spécialement conçue pour
la friture, qui peut être chauff йe а de
hautes températures en toute sécurité.
La cuve peut contenir environ 3 litres au
maximum. Observez la marque de niveau
maximum
.
Graisse solidifi ée:
Ne faites jamais fondre de la graisse
solidifi
ée dans la friteuse vide.
Cependant, vous pouvez ajouter de la
graisse solidifi ée directement dans la cuve,
si le volume de graisse liquide déjà contenu
atteint la marque du niveau minimum.
Il faut environ 3 kg de graisse solidifi ée.
Commencez par découper la graisse en
petits morceaux puis faites-la fondre dans
un récipient séparé, en vous assurant
qu’elle se liquéfi e sans surchauff er: ceci
afi n d’éviter le danger de brûlures en
versant la graisse dans la cuve. Veuillez
observer la marque du niveau maximum
lors du remplissage
.
Résistance amovible
Avant de brancher l’appareil au secteur, le
cordon d’alimentation doit être complètement
dévidé de l’appareil et la résistance installée.
La friteuse est équipée d’un interrupteur de
sécurité, afi n de ne pouvoir fonctionner que
si la résistance et la cuve sont en place.
Utilisation de la friteuse
Avant de brancher la fi che dans la prise
murale, vérifi ez que :
la cuve et la résistance ont été correctement –
installées comme indiqué et que
la cuve a été remplie d’huile/grasse à un
–
niveau de sécurité.
A la fi n de la cuisson, mettez le bouton de
réglage de la température sur minimum, puis
débranchez la fi che de la prise murale.
Bouton de réglage de la température
Le bouton de réglage de la température sera
utilisé pour choisir le niveau de cuisson
souhaité.
Voyants
Le voyant rouge s’allume lorsque l’appareil est
en chauff e.
Le voyant vert s’allume lorsque la température
préprogrammée est atteinte.
Panier
Le panier est conçu pour contenir les aliments
à frire.
La poignée doit être fi xée sur le panier avant
l’utilisation : pincez les deux branches et
glissez les deux pièces en angle dans le
support supérieur du panier; puis pincez
à nouveau les branches de la poignée et
insérez les pièces en angle dans les avancées
correspondantes sur le support.
Notez que le support est
z
à l’intérieur du
panier et non à l’extérieur.
Capacité
Nous recommandons un maximum de 500g
de frites pour chaque friture. Reportez-vous
aux Conseils utiles pour la friture.
Insertion du Panier:
Otez le couvercle. –
Descendez le panier doucement dans –
l’huile/grasse chaude.
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