SEVERIN FR 2414 - Manual (Page 64)

следует больше использовать; прежде
чем возобновить использование прибора,
его обязательно должен проверить
квалифицированный специалист.
Применение
Перед первым применением
Перед применением прибора в первый
раз, следует очистить его, как указано в
Разделе Общий уход и чистка.
Крышка
Если вам нужно снять или опять закрыть
крышку, держите ее только за ручку.
Чаша для масла
Выемка под нагревательным элементом
является своего рода зоной охлаждения,
где собираются частички, образующиеся
при жарке, а также другие примеси.
Циркуляция масла (жира) приводит
к понижению температуры вокруг
выемки. Такой порядок собирания
примесей обеспечивает увеличение срока
пригодности масла (жира) для жарки.
Установка чаши для масла –
Поместите чашу для масла в корпус
прибора.
Объем заливаемого масла –
Перед разогревом уровень масла (жира)
должен находиться между отметками
минимального и максимального
уровней в чаше для масла.
Примечание. Разница между
отметками
минимального и
максимального уровней составляет
примерно 900 мл.
Рекомендуемые типы масла (жира) –
Используйте во фритюрнице только
чистое растительное масло (твердый
жир). Такое масло можно нагревать
до температуры 220 °С и по вкусу оно
нейтрально.
Нельзя смешивать масло (жир) разных
типов.
Масло
Мы рекомендуем применять масло,
специально предназначенное для
жарки во фритюрнице. Такое масло
можно безопасно нагревать до
высоких температур. Максимальная
вместимость чаши - приблизительно 3 л.
Не превышайте, пожалуйста, отметку
максимального уровня.
Твердый жир
Никогда не растапливайте твердый
жир в пустой фритюрнице. Однако
твердый жир можно положить
непосредственно в чашу для масла,
если в ней уже есть жидкий жир,
доходящий до отметки минимального
уровня.
При применении твердого жира его
требуется примерно 3 кг. Сначала жир
нужно нарезать мелкими кусками и
растопить в отдельной посуде, следя за
тем, чтобы он дошел только до жидкого
состояния, не перегревая его. Это
требуется для того, чтобы не обжечься,
когда вы будете его заливать в чашу для
масла. Не превышайте, пожалуйста,
отметку максимального уровня.
Съемный нагревательный элемент
Перед включением прибора в сеть
следует вытянуть на всю длину шнур
питания из его отделения и установить
нагревательный элемент.
Фритюрница снабжена защитным
выключателем, поэтому ее можно
включить только в том случае, если
установлены нагревательный элемент и
чаша для масла.
Использование фритюрницы
Прежде чем вставить вилку в розетку,
убедитесь, что:
чаша для масла и нагревательный –
элемент установлены правильно;
чаша наполнена маслом (жиром) до
–
64