Philips Robot de cocina - Manual (Page 107)

- O tempo de processamento normal para picar ingredientes é de
30-60 segundos.
- Se os alimentos ficarem colados à lâmina ou à taça, desligue o
aparelho e retire a ficha da corrente. Depois, utilize uma espátula
para remover os alimentos da parede.
acessório para amassar
Este acessório pode ser utilizado para amassar massas levedadas para pão
e piza.
O tempo de processamento normal para amassar é de 30-180 segundos.
1 Coloque o suporte dos acessórios dentro da taça (fig. 9).
2 Posicione o batedor no suporte dos acessórios. (fig. 15)
Nota: Coloque sempre o suporte dos acessórios, com o acessório para
amassar montado, na taça antes de adicionar os ingredientes.
3 Coloque os ingredientes na taça (fig. 16).
4 Coloque a tampa na taça (1). Gire a tampa para a direita (2) para a
fixar (estalido) (fig. 17).
5 Introduza o pressor no tubo dos alimentos.
6 Seleccione a velocidade correspondente à cor do acessório (fig. 13).
7 Quando terminar, regule o selector de velocidade para a posição 0
e desligue o aparelho da tomada (fig. 4).
Discos para fatiar e cortar
Nunca processe ingredientes duros, como cubos de gelo, com os
discos.
Os rebordos dos discos são muito afiados. Não lhes toque.
1 Coloque o suporte dos acessórios dentro da taça (fig. 9).
2 Coloque o disco escolhido no suporte dos acessórios (fig. 18).
3 Coloque a tampa na taça (1). Gire a tampa para a direita (2) para a
fixar (estalido) (fig. 19).
4 Introduza os ingredientes no tubo dos alimentos. (fig. 20)
- Corte previamente os ingredientes de maior tamanho em pedaços
para colocação no tubo dos alimentos.
- Encha o tubo dos alimentos uniformemente para obter os melhores
resultados.
- Quando tiver que processar uma grande quantidade de ingredientes,
processe pequenas doses de cada vez e esvazie a taça entre cada
processamento.
- Se os ingredientes que vai cortar ou fatiar tiverem um diâmetro
pequeno, coloque o pressor exterior no tubo dos alimentos para que
o tubo dos alimentos fique mais pequeno. Em seguida, utilize o
pressor interior para empurrar os ingredientes para baixo no tubo
dos alimentos.
5 Seleccione a velocidade correspondente à cor do acessório (fig. 13).
6 Empurre ligeiramente os ingredientes com o pressor dentro do
tubo.
7 Quando terminar, regule o selector de velocidade para a posição 0
e desligue o aparelho da tomada (fig. 4).
sugestões
- Quando estiver a cortar ou a granular ingredientes moles, utilize uma
velocidade baixa para evitar que os ingredientes se transformem em
puré.
- Não deixe o aparelho funcionar durante muito tempo quando corta
queijo (duro). Se o fizer, o queijo sobreaquece, começa a derreter e
forma grumos.
- Não utilize os discos para processar chocolate. Deverá utilizar a
lâmina para este fim.
Disco para emulsionar (apenas HR7771)
Pode utilizar o disco de emulsionar para bater natas e ovos, claras, pudins
instantâneos, maionese e preparados para bolos esponjosos.
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