Philips Robot de cocina - Manual (Page 49)

- No deje que el aparato funcione demasiado tiempo cuando pique
queso (duro) o chocolate, ya que si estos ingredientes se calientan
demasiado pueden empezar a derretirse y formar grumos.
- No utilice la unidad de cuchillas para picar ingredientes muy duros
como granos de café, cúrcuma, nuez moscada y cubitos de hielo, ya
que podrían estropear el filo de las cuchillas.
- El tiempo de procesado estándar para picar es de 30 a 60 segundos.
- Si la comida se pega a las cuchillas o a la pared del recipiente, apague
el aparato y desenchúfelo. Luego utilice una espátula para retirar los
alimentos de las cuchillas o de la pared del recipiente.
accesorio para amasar
Puede utilizar el accesorio para amasar para hacer masa de levadura para
pan y pizza.
El tiempo de procesado estándar para amasar es de 30 a 180 segundos.
1 Ponga el soporte de accesorios en el recipiente (fig. 9).
2 Coloque el accesorio para amasar en el soporte de
accesorios. (fig. 15)
Nota: Antes de añadir los ingredientes, ponga siempre el soporte de
accesorios con el accesorio para amasar en el recipiente.
3 Ponga los ingredientes en el recipiente (fig. 16).
4 Coloque la tapa sobre el recipiente (1) y gírela en el sentido de las
agujas del reloj (2) para ajustarla (“clic”) (fig. 17).
5 Coloque el empujador en el orificio de entrada.
6 Seleccione la velocidad que corresponda al color del
accesorio (fig. 13).
7 Cuando termine de procesar, gire el selector de velocidad a la
posición 0 y desenchufe el aparato (fig. 4).
Discos para cortar en rodajas y para cortar en tiras
No procese nunca con los discos ingredientes duros, como cubitos de
hielo.
Los bordes de las cuchillas de los discos están muy afilados. No los
toque.
1 Ponga el soporte de accesorios en el recipiente (fig. 9).
2 Coloque el disco que desee (para cortar en rodajas o para cortar
en tiras) en el soporte de accesorios (fig. 18).
3 Coloque la tapa sobre el recipiente (1) y gírela en el sentido de las
agujas del reloj (2) para ajustarla (“clic”) (fig. 19).
4 Ponga los ingredientes en el orificio de entrada. (fig. 20)
- Corte los ingredientes grandes en trozos para que quepan por el
orificio de entrada.
- Para obtener los mejores resultados, llene el tubo del orificio de
entrada uniformemente.
- Cuando tenga que procesar una gran cantidad de ingredientes,
divídalos en pequeños lotes y procese cada uno por separado,
vaciando el recipiente cada vez.
- Si los ingredientes que va a cortar en tiras o en rodajas tienen un
diámetro pequeño, coloque el empujador exterior en el orificio de
entrada para hacerlo más pequeño. Luego utilice el empujador
interior para empujar los ingredientes por el orificio de entrada.
5 Seleccione la velocidad que corresponda al color del
accesorio (fig. 13).
6 Presione el empujador ligeramente sobre los ingredientes del
orificio de entrada.
7 Cuando termine de procesar, gire el selector de velocidad a la
posición 0 y desenchufe el aparato (fig. 4).
consejos
- Cuando corte en tiras o ralle ingredientes blandos, utilice una
velocidad baja para evitar que los ingredientes se conviertan en puré.
- No deje que el aparato funcione demasiado tiempo cuando corte en
tiras queso (duro), ya que éste se calentaría demasiado, empezando a
derretirse y a formar grumos.
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