Philips Robot de cocina - Manual (Page 121)

Problem Lösning
Apparaten fungerar
inte när jag väljer
hastighet för
citruspressen.
Se till att redskapshållaren har satts fast på rätt
sätt. Kontrollera att den utstående delen på
silen har låsts fast i öppningen på skålens
handtag. När den utstående delen är fastsatt i
öppningen startar apparaten när du väljer rätt
hastighet.
Silen till citruspressen
är skadad.
Om silen är skadad ska du inte använda
citruspressen. Kontakta Philips kundtjänst i ditt
land (du hittar telefonnumret i
garantibroschyren) för att beställa en ny sil. Om
det inte finns någon kundtjänst i ditt land kan
du vända dig till din lokala Philips-återförsäljare.
Recept
näringsrik grönsakssoppa från Budapest
ingredienser
Tillreds i mixern:
- 240 g kålrabbi
- 240 g potatis
- 360 g selleri
- 120 g morötter
- vatten (fyll på upp till 1,5-litersmarkeringen)
Tillsätts under kokning:
- 150 g linser (från konservburk)
- 150 g rökt fläsk
- 190 g crème fraiche
- 15 g persilja
- salt
- nymalen peppar
- 1,5 buljongtärning
- 2 lagerblad
1 Sätt fast mixerbehållaren på motorenheten. Lägg kålrabbi, potatis,
selleri, morötter och vatten i mixern i den här ordningen. Mixa
ingredienserna i 10 sekunder vid lämplig hastighet för mixern om
du vill ha grov soppa eller längre om du vill ha slätare soppa.
2 Lägg de mixade ingredienserna i en gryta och låt koka upp. Tillsätt
crème fraiche, linser, fläsk och kryddor. Koka i 30 minuter under
omrörning.
Låt alltid apparaten svalna till rumstemperatur efter att du har tillrett
två omgångar.
pizzadeg
Ingredienser:
- 240 g vetemjöl
- 1/2 tesked socker
- 1/2 tesked salt
- 1/2 paket snabbjäst
- 140 g varmt vatten
- 25 g olja
1 Sätt redskapshållaren i skålen och placera sedan
knådningstillbehöret på redskapshållaren.
2 Lägg alla torra ingredienser i skålen och tillsätt vatten och olja.
3 Stäng och lås locket (ett klickljud hörs). Välj den hastighet som
motsvarar knådningstillbehöret och låt apparaten gå tills degen har
blivit en välknådad boll. Det tar ca 2 minuter.
4 Lägg degen i en skål, täck den med en fuktig duk och låt den jäsa i
ca 40 minuter tills den är dubbelt så stor.
5 Lägg lite mjöl på arbetsbänken, rulla degen och gör två pizzadegar.
Lägg dem sedan på en smord plåt.
6 Täck pizzadegarna med tomatsås och din favoritfyllning. Du kan
använda ost, skinka, salami, bacon, svamp, tonfisk, lök, kronärtskocka,
paprika m.m. Strö över lite oregano och häll lite olivolja på pizzorna
innan du gräddar dem.
Tips: Du kan använda rivningsinsatsen till att riva ca 200 g ost (parmesan
eller gouda).Sätt redskapshållaren i skålen och sätt rivningsinsatsen på
svEnska 121