Philips Robot de cocina - Manual (Page 73)

Problème Solution
Le filtre du
presse-agrumes
est endommagé.
Si le filtre est endommagé, n’utilisez plus le presse-
agrumes. Contactez le
Service Consommateurs Philips de votre pays (vous
trouverez le numéro de téléphone dans le dépliant
de garantie internationale) pour commander un
nouveau filtre. S’il n’existe pas de
Service Consommateurs Philips dans votre pays,
renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips.
Recettes
soupe de légumes de Budapest
ingrédients
À préparer dans le blender :
- 240 g de chou-rave
- 240 g de pommes de terre
- 360 g de céleri
- 120 g de carottes
- eau (remplissez jusqu’à l’indication 1,5 litre)
À ajouter pendant la cuisson :
- 150 g de lentilles (en boîte)
- 150 g de porc fumé
- 190 g de crème fraîche
- 15 g de persil
- sel
- poivre
- 1,5 cube de bouillon
- 2 feuilles de laurier
1 Fixez le blender sur le bloc moteur. Mettez-y, dans l’ordre, le
chou-rave, les pommes de terre, le céleri, les carottes et l’eau.
Mixez les ingrédients à la vitesse appropriée pendant 10 secondes
pour obtenir une soupe épaisse ou plus longtemps pour une soupe
moins épaisse.
2 Placez les ingrédients mixés dans une casserole et amenez à
ébullition. Ajoutez la crème fraîche, les lentilles, la viande et les
herbes. Laissez mijoter pendant 30 minutes tout en remuant
régulièrement.
Laissez toujours l’appareil refroidir après avoir préparé deux portions.
pâte à pizza
Ingrédients :
- 240 g de farine blanche
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 sachet de levure rapide
- 140 g d’eau chaude
- 25 g d’huile
1 Placez le support pour outil dans le bol et l’accessoire de pétrissage
sur le support pour outil.
2 Mettez tous les ingrédients secs dans le bol, puis ajoutez l’eau et
l’huile.
3 Fermez et verrouillez le couvercle (clic). Sélectionnez la vitesse
correspondant à l’accessoire de pétrissage et laissez fonctionner
l’appareil jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène. Cela
dure environ 2 minutes.
4 Transvasez la pâte dans un bol que vous recouvrez d’un linge
humide et laissez lever pendant 40 minutes environ, jusqu’à ce
qu’elle ait doublé de volume.
5 Disposez de la farine sur votre plan de travail, étalez-y la pâte et
formez deux bases pour pizza. Déposez-les ensuite sur une plaque
de cuisson préalablement graissée.
6 Recouvrez les bases pour pizza de sauce tomate et garnissez à
votre convenance : fromage, jambon, salami, bacon, champignons,
thon, oignons, artichauts, poivron jaune, etc. Saupoudrez les pizzas
d’origan et versez-y un filet d’huile d’olive avant de les mettre au
four.
FRançais 73