Philips HR7724 User Manual
Page 153
М`ясо, риба, птиця
— пiсна яловичина
— (з шарами жиру)
Рублене м`ясо
Молочний коктейль
- змiшування
Сумiш (бiсквiт)
– збивання
Сумiш (торти)
– змiшування
Горiхи
— подрiбнення
Цибуля
— подрiбнення
— нарiзання кружальцями
Бобовi (варенi)
- приготування пюре
Картопля (варена)
— приготування пюре
Супи
– змiшування
Овочi
— подрiбнення
Збитi вершки
— збивання
Бiфштекс у гiрчич-
ному соусi, гамбу-
ргери.
Бiсквiтний торт,
швейцарський
рулет, кондвироби
з борошна
Рiзноманiтнi торти
Салати, хлiб, здо-
бне тiсто з мигда-
лем, пудинги
Салати, готова їжа
Пюре, супи
Страви, що
готують у духовцi,
пюре
Супи, соуси
Супи, сирi овочi,
салати
Прикраси, креми,
сумiшi для моро-
зива, кондвироби
з борошна.
500 г
400 г
250 мл
молока
3 яйця
4 яйця
250 г
500 г
500 г
500 г
750
гкартоплi
500 мл
500 г
400 мл
2 / M
2 / M
2
1/2
2
2 / M
2 / M
2 / M
2
1-2
2
2
1/M
Спочатку видалiть сухожилля, кiстки, рибнi кiстки включно. Порi-
жте м`ясо/ рибу на кубики розмiром 3 см. Для бiльш грубих ре-
зультатiв скористайтесь положенням «М».
Зробiть з фруктiв (наприклад, банани, полуниця) пюре з цукром та
лимонним соком. Додайте молока та трохи морозива i добре
розмiшайте.
Інгредiєнти кiмнатної температури. Спочатку збийте сумiш яєць та
цукру на максимальнiй швидкостi до густої пiни Додайте просiяне
борошно. Продовжуйте ретельно збивати на швидкостi 1.
Інгредiєнти кiмнатної температури. Спочатку змiшайте пом`якшене
масло з цукром, поки сумiш не стане однорiдною та густою. Пiсля
цього додайте молоко, яйця та борошно у вiдповiдних кiлькостях
Скористайтесь режимом М для грубого подрiбнення або макси-
мальною швидкiстю для тонкого.
Почистити цибулину i порiзати її на 4 частини. Примiтка: викори-
стовуйте принаймнi 100 г продукту
Почистити цибулю i порiзати її на частини, що входять у горловину.
Примiтка: використовуйте принаймнi 100 г продукту.
Скористайтесь вареним горохом чи квасолею. За необхiдностi до-
дайте трохи рiдини для полiпшення консистенцiї
Картоплю не слiд переварювати (кiлькiсть молока залежить вiд
сорту картоплi). Користуйтесь теплим молоком (максимум 80°С).
Повiльно додавайте молоко пiд час обертання металевого ножа.
Використовуйте варенi овочi
Попередньо порiзати на кубики розмiром 3 см i подрiбнити за
допомогою ножа
Користуйтесь вершками, якi було охолоджено до температури
холодильника. Обробляйте, принаймнi, 125 мл.
£
£
®
©
£
£
£
§
®
£
®
£
S
Інгредiєнти
Макс. Положення Приладдя
Процедура
Застосування
кiлькiсть
перем-
икача
153