Philips HR7724 - Manual (Page 64)

Mlieãne koktaily
-- mie‰anie
Zmes (pi‰kótové múãniky)
- ‰ºahanie
Zmes (zákusky)
- mixovanie
Orechy
- sekanie
Cibuºa
- sekanie
- krájanie
Hrach, fazuºa (varen˘)
- pasírovanie
Varené zemiaky
-- pasírovanie
Polievky
-- mie‰anie
Zelenina
- sekanie
Zelenina a mäso
(varená)
- pasírovanie
·ºahanie ‰ºahaãky
- ‰ºahanie
Pi‰kótové múãniky,
‰vajãiarske roÏky,
peãivo
Rôzne zákusky.
·aláty, chlieb,
mandºové peãivo,
pudingy
·aláty, varené jedlá
Pyré, polievky
Peãené jedlá, pyré
Polievky, omáãky
Polievky, surová
zelenina, ‰aláty
Detská a kojenecká
v˘Ïiva
Zdobenie, krémy,
peãivo, zmrzlinové
zmesi
64
250 ml
mlieka
3 vajcia
4 vajcia
250 g
500 g
500 g
500 g
750 g
zemiakov
500 ml
500 g
500 g
400 ml
2
1/2
2
2 / M
2 / M
2 / M
2
1-2
2
2
2
1/M
Prepasírujte ovocie (napr. banány, jahody) s cukrom a citrónovou ‰Èavou.
Pridajte mlieko a trochu zmrzliny a riadne vymixujte.
Suroviny majú maÈ izbovú teplotu. Vy‰ºahajte zmes vajec a cukru do tuha
pri maximálnej r˘chlosti. Potom pridajte preosiatú múku. Pokraãujte
opatrne v ‰ºahaní pri r˘chlosti 1.
Suroviny majú maÈ izbovú teplotu. Mie‰ajte zmäknuté maslo a cukor, aÏ
k˘m nie je zmes hladká a krémová. Potom pridajte ak treba mlieko, vajcia
a múku.
PouÏite pulzné nastavenie (M) pre posekanie nahrubo, alebo maximálnu
r˘chlosÈ pre jemné nasekanie.
Cibuºu o‰úpte a rozreÏte ju na 4 kúsky. Poznámka: pouÏite najmenej 100 g.
Cibuºu o‰úpte a rozreÏte na kúsky, ktoré sa zmestia do napæÀacieho
otvoru. Poznámka: pouÏite najmenej 100 g.
PouÏite varenú fazuºu alebo hrach. Ak je to potrebné, pridajte trochu
tekutiny, aby ste upravili konzistenciu zmesi.
Zemiaky nerozvarte. Potrebné mnoÏstvo mlieka závisí od druhu pouÏit˘ch
zemiakov. PouÏite teplé mlieko (max. 80 °C). Mlieko pridávajte pomaly
poãas rotácie kovového noÏa.
PouÏívajte varenú zeleninu.
Predkrájajte ju na 3 cm kocky a posekajte ju s noÏom.
Pre drsné pyré pridajte len tro‰ku tekutiny. Pre jemné pyré pridávajte
tekutinu, aÏ k˘m nie je zmes dostatoãne hladká.
PouÏite ‰ºahaãku schladenú v chladniãke.
Poznámka: pouÏite najmenej 125 ml ‰ºahaãky.
®
©
£
£
£
§
®
£
®
£
®
S
Suroviny Max. Nasta Nástavec Postup PouÏitie
mnoÏstvá venie
r˘chlosti