Garland GF SENTRY SERIES GAS RESTAURANT RANGES - Manual (Page 32)

Pièce nº 4525587 Rev 4 (29 Apr 14) Page 32
Lorsque cela est impossible, un système automatique de
robinet d’isolement doit être installé à un endroit facile
d’accès près de la sortie.
L’avertissement suivant DOIT être affi chй а l’endroit
d’installation du robinet d’isolement ou du système
automatique :
«TOUS LES ROBINETS DE BRÛLEURS ET DE VEILLEUSES EN
AMONT DOIVENT ÊTRE MIS EN POSITION D’ARRÊT AVANT
D’OUVRIR L’ALIMENTATION. APRÈS UN PÉRIODE D’ARRÊT
PROLONGÉE. PURGER AVANT DE REBRANCHER LE GAZ».
Instructions Avant Installation
Avant le montage et le branchement, vérifi er l’alimentation
en gaz.
A. Le type de gaz pour lequel l’appareil est équipé est
estampillé sur la plaque signalétique située sur le
panneau intérieur de porte. Brancher un appareil
estampillé « NAT » au gaz naturel et un appareil
estampillé « PRO » au gaz propane.
B. S’il s’agit d’une installation neuve, faire vérifi er par
le fournisseur de gaz le diamètre du compteur et
des conduites afi n de s’assurer que l’appareil reçoit
une pression de gaz suffi
sante pour fonctionner
correctement.
C. S’il s’agit d’un équipement supplémentaire ou de
remplacement, demander au fournisseur de gaz de
vérifi er la pression afi n de s’assurer que le compteur et les
conduites existants alimenteront l’appareil sans chute de
pression supérieure à 0.15 Kpa de colonne d’eau.
D. S’assurer que les tuyauteries, joints et branchements
neufs ont été exécutés proprement et ont été purgés
de façon à ce que la graisse à fi letage, les copeaux,
etc. ne bouchent pas les veilleuses, robinets et/ou les
commandes. Utiliser du produit d’étanchéité pour joint
homologué pour une utilisation avec le gaz de pétrole
liquéfi é.
NOTA : La pression du gaz doit être vérifi ée quand l’appareil
est installé et que tous les autres équipements sur la même
conduite sont allumés. La pression du collecteur de gaz doit
être identique à celle spécifi ée sur la plaque signalétique. Si
nécessaire, les réglages de pression peuvent être eff ectués
au régulateur de pression fourni sur chaque appareil.
Le régulateur de pression de l’appareil fourni par l’usine est
préréglé à la pression correcte du collecteur La pression du
collecteur peut nécessiter une vérifi cation et un réglage
lors de l’installation. Laisser au moins un brûleur s’allumer
et fonctionner pendant la vérifi cation de la pression du
collecteur au bout uni d’essai situé sur le collecteur de
l’appareil et ajuster le régulateur de pression de l’appareil en
conséquence.
Cet appareil et son robinet d’arrêt du gaz individuel (non
fourni par le fabricant) doivent être débranchés du système
d’alimentation en gaz lors de tout essai de pression de ce
système à des pressions dépassant 1/2 lb/po2 (3,45 kPa). Cet
appareil doit être isolé du système d’alimentation en gaz
en fermant son robinet d’arrêt individuel (non fourni par le
fabricant) lors de tout essai du système d’alimentation en gaz
à des pressions d’essai supérieures ou égales à 1/2 lb/po2
(3,45 kPa).
Préparation Finale
NOTA : Toute nouvelle cuisinière a un revêtement plastifi é
pour protéger le fi ni des rayures pendant le transit. Ce
fi lm plastique protecteur doit être retiré avant de faire
fonctionner la cuisinière.
INSTALLATION suite