Moulinex HV 4 ME41513E - Manual (Page 130)

LIJAK ZA KLOBASE (G)
Ta dodatek, ki se prilega glavi sekljalnika, vam omogoča pripravo vseh vrst klobas po vašem okusu.
Montaža (slika 4):
Postavite vijak A2 na njegovo mesto v ohišju A1 glave sekljalnika A. Najprej namestite lijak G, nato še pokrov A5 in ju dobro
privijte. Glavo sekljalnika namestite na motorni blok E, tako kot kaže slika 2.
Opomba: ta dodatek uporabljajte brez nastavka in brez rezila.
Uporaba:
Pomembno: ta dodatek lahko uporabite šele potem, ko meso sesekljate, dodate začimbe in vse skupaj dobro zmešate.
Čreva najprej namočite v mlačni vodi, da jim povrnete elastičnost, nato pa jih nataknite na lijak G , tako da segajo 5 cm
čez lijak (konec črev nato zaprite tako, da ga zavežete). Vklopite aparat, dodajte mešanico v sekljalnik in napolnite črevo
s pomočjo lijaka.
Opomba: to delo lažje opravljata dva, prvi se ukvarja z oskrbo s sesekljanim mesom, drugi pa s polnjenjem črev.
Klobase razdelite na željeno dolžino, tako da stisnete in obrnete črevo.
Če želite napraviti kakovostno klobaso, pazite, da v črevo med polnjenjem ne prodre zrak. Klobase naj bodo dolge od
10 do 15 cm (klobase ločite s pomočjo vezi in mašnje).
REZILO ZA ZELENJAVO (H)
Montaža (slika 5 in 6):
Nasproti motornega bloka postavite shranjevalnik H1, ki naj bo nagnjen na desno, ušesa shranjevalnika naj se ujemajo z
odprtinami na motornem bloku E. Vtaknite presežno palico shranjevalnika H1 v os motornega bloka E. Potisnite vrat
shranjevalnika H1 nazaj na levo, do stopa.
Uporaba:
● Izberite stožec, ki ustreza načinu uporabe.
● Postavite izbran stožec v odprtino na sprednjem delu shranjevalnika H1, stožec mora biti pravilno postavljen, segati
mora do konca vodila (slika 7).
● Priključite aparat.
● Pritisnite enkrat ali dvakrat na gumb vklop/izklop (D), da zaklenete stožec (slika 8),
● Živila dodajajte skozi vrat shranjevalnika H1 (slika 9) in jih potiskajte s pomočjo potiskalnika H2 (slika 10).
● Če želite zamenjati stožec, zavrtite shranjevalnik H1 za ¼ obrata na desno, potem pa ga postavite nazaj v navpično lego
(slika 11 in 12). Nato odstranite stožec (slika 13).
Montaža dodatka za rezanje na kocke:
● Postavite stožec za rezanje trakov za cvrtje v odprtino na sprednjem delu shranjevalnika H1, stožec mora biti dobro
pritrjen, sega naj do konca vodila (slika 16).
● Nato namestite dodatek za mletje z odprtim varnostnim tečajem, tako da postavite varnostni tečaj na sredino vrata
shranjevalnika stožcev (slika 16).
● Preverite, ali je prstan za mletje dobro zataknjen na dno shranjevalnika stožcev (slika 17).
● Zaprite varnostni tečaj na shranjevalniku stožcev (slika 17).
● Meljite tako, da dodajajte sestavine skozi vrat shranjevalnika stožcev.
● Dodatek za mletje odstranite, tako da ga povlečete za jeziček, ki je na vrhu varnostnega tečaja.
Nasvet: za lažje zaklepanje varnostnega tečaja H3f, istočasno potiskajte z enim prstom navzgor in potiskajte
jeziček naprej (slika 18).
POZOR: Preden boste vklopili napravo, se prepričajte, ali je stožec popolnoma pritrjen na vodilo.
126
Notice_2643049A:Mise en page 1 29/10/10 16:26 Page126