Moulinex HV 4 ME41513E - Manual (Page 16)

12
Naudokite kiekvieno tipo maisto produktui skirtą kūgį: Izmantojiet konusu, kas piemērots katram produkta veidam:
Patarimai, kaip gauti gerų rezultatų:
Naudojami maisto produktai turi būti standūs, kad būtų gauti patenkinami rezultatai ir išvengta maisto produktų
susikaupimo laikiklyje. Nenaudokite aparato per kietiems maisto produktams, pvz., cukrui arba mėsos gabalams, tarkuoti
arba pjaustyti.
Supjaustykite maisto produktus, kad būtų lengviau juos sudėti į laikiklio kaminą.
RECEPTAI
Kūgis stambiam
tarkavimui H3a
(raudonas) Kūgis smulkiam
tarkavimui H3b
(oranžinis) Kūgis stambiam
pjaustymui H3c
(tamsiai žalia) Kūgis smulkiam
pjaustymui H3d
(šviesiai žalias) * Pjaustymo kubeliais
kūgis H3e/ H3f
(geltonas)
Morkos x x x x x (tik žalias)
Aguročiai x x x x x (tik žalias)
Bulvės x x x x (tik žalias)
Agurkai x x x (tik žalias)
Paprikos x x x
Svogūnai x x x (tik žalias)
Burokėliai x x x (tik žalias)
Kopūstai (baltieji / raudonieji) x x
Obuoliai x x x (tik žalias)
Juodieji ridikėliai x (tik žalias)
Salierų šaknys x (tik žalias)
Bananai x
Šveicariškas sūris x x x x x
Šokoladas x x
Kokoso riešutai x
KŪGIAI PARUOŠIMAS INGREDIENTAI PATARIMAI
Tamsiai žalias kūgis
STAMBIAM
PJAUSTYMUI
(H3c)
Apkepas „Gratin dauphinois“
(4 asmenims) 800 g bulvių – 250 ml pieno –
200 ml skystos grietinės –
1 česnako skiltelė – 2 kiaušinio
tryniai – 100 g šveicariško sūrio –
druska ir pipirai Supjaustykite bulves naudodami kūgį
stambiam pjaustymui (H3c). Sudėkite
supjaustytas riekeles į formą apkepui,
prieš tai ją sutepę sviestu ir patrynę
česnako skiltele. Salotinėje sumaišykite
kiaušinio trynius, pieną ir skystą
grietinę. Supilkite šį mišinį ant bulvių.
Įberkite druskos, pipirų ir pabarstykite
Šveicarišku sūriu, sutarkuotu naudojant
kūgį stambiam tarkavimui (H3a).
Kepkite 200 °C temperatūroje.
Šviesiai žalias kūgis
SMULKUS
PJAUSTYMAS
(H3d)
Graikiškos salotos
(4 asmenims) 1 agurkas – 2 dideli pomidorai –
1 raudonoji paprika – 1 žalioji
paprika – 1 vidutinio dydžio baltas
svogūnas – 200 g sūrio feta – 50 g
juodųjų alyvuogių (nebūtina) –
4 šaukštai aliejaus – 1 citrina – 30 g
šviežių žolelių (pagal pageidavimą:
bazilikas, petražolė, mėta,
kalendra) Supjaustykite agurką plonomis
riekelėmis naudodami kūgį smulkiam
pjaustymui (H3d). Perpjaukite paprikas į
2 dalis, išimkite sėklas ir vidurius.
Susmulkinkite paprikas ir svogūną.
Supjaustykite pomidorus ir sūrį feta
nedideliais kubeliais. Sumaišykite visus
šiuos ingredientus salotinėje ir
suberkite alyvuoges. Paruoškite
prieskonius, sumaišydami alyvą su
citrinų sultimis. Atsargiai sumaišykite ir
pabarstykite salotas šviežiomis
pjaustytomis žolelėmis.
Raudonas kūgis
STAMBUS
TARKAVIMAS
(H3a)
Apkepas „Gratin du soleil“
(6 asmenims) 6 maži aguročiai – 2 bulvės –
1 svogūnas – 1 puodelis virtų ryžių
– 1 kiaušinis – 1 stiklinė pieno –
150 g Šveicariško sūrio - sviestas Sutarkuokite aguročius ir bulves
naudodami kūgį stambiam tarkavimui
(H3a). Susmulkinkite svogūną
naudodami kūgį stambiam tarkavimui
(H3c). Pakepinkite visas daržoves
svieste. Apkepui skirtoje formoje
pakaitomis išberkite sluoksnį daržovių,
sluoksnį virtų ryžių ir dar vieną sluoksnį
daržovių. Įpilkite su kiaušiniu suplakto
pieno, pasūdykite ir įberkite pipirų.
Pabarstykite tarkuotu Šveicarišku sūriu
ir sviesto gabalėliais. Kepkite 180 °C
temperatūroje.
Notice_2643049A:Mise en page 1 29/10/10 16:23 Page12