Garland G SERIES GAS RESTAURANT RANGES - Manual (Page 18)

Pièce nº 4523104 Rev 3 (03/04/10) Page 18
DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS
Dégagements
Dégagements Applicables À Tous Les Modèles
Surface Côtés Arrière
Minimum Mur Combustible 14po (356mm) 6 po (152mm)
Minimum Mur Non Combustible 0 po 0 po
Pressions Du Gaz
Gaz
Pression Minimum
D’alimentation
Pression De Fonctionnement
Du Collecteur
Naturel 7 po CE (17,5 mbars) 4,5 po CE (11,25 mbars)
Propane 11 po CE (28 mbars) 10 po CE (25 mbars)
Dimension D’entrée Du Gaz
Largeur Du Modèle Connexion
24 po (610 mm) et
36 po (914 mm)
Connexion arrière du gaz 3/4
po NPT
48 po (1 219mm) et
60 po (1 524mm)
Connexion arrière du gaz 1
po NPT
Débits Calorifiques Des Brûleurs Individuels
Brûleur
Débit En BTU/H
Gaz
Naturel
Gaz
Propane
Plaque Ouverte 33,000 26,000
Brûleur De Plaque De Cuisson (Au Lieu De Deux Brûleurs Ouverts) 18,000 18,000
Brûleur De Gril (Au Lieu De Deux Brûleurs Ouverts) 18,000 18,000
Gril/Rôtissoire Augmenté (Se compose de 3 brûleurs) 33,000 33,000
Brûleur De Four Pour Four Standard Ou À Convection Pleine Grandeur 38,000 32,000
Four Économiseur D’espace 32,000 28,000
Débits calorifiques pour installations jusqu’à 2 000 pi (610 m) au-dessus du niveau de la mer .