Panasonic NNL534MBWPG - Manual (Page 98)

Fr-41
Français
Les légumes
Ingrédients
500-600 g d’asperges triées
1/8 l d’eau
Sel, poivre
1 pincée de sucre
Quelques noisettes de beurre
Préparation
Epluchez soigneusement les asperges et placez-les dans un plat en verre long.
Ajoutez l’eau, le sel et le poivre, couvrez et faites cuire avec le programme «Légumes»
(indication du poids). Répartissez les noisettes de beurre et servez.
Asperges
Cuisson: env. 12 min.
Ingrédients
2 CS d’huile
1 oignon, haché
600 g de courgettes
250 g de poivrons rouge
Sel, poivre blanc
1 pincée de sucre
1 gousse d’ail pressée
1 CS de persil haché Préparation
Lavez les courgettes, coupez en rondelles de
1/2 cm. Lavez les poivrons et coupez en
lamelles. Mettez l’huile et les oignons dans un plat en verre et faites étuver pendant
2 min. sur pleine puissance. Ajoutez les courgettes et les poivrons avec les épices.
Mélangez et faites cuire avec le programme «Légumes» (indication du poids).
Saupoudrez de persil.
Jardinière de courgettes et poivrons
Cuisson: env. 8 min.