Entretien, Wartung und pflege, Service and – Dick SM-110 230V User Manual
Page 40: Maintenance et, Maintenance
10
40
A
Einseitig abgenutzte oder beschädigte
Schleifscheiben können gewendet wer-
den. Beidseitig abgenutzte oder beschä-
digte Schleifscheiben müssen durch
neue ersetzt werden.
Schleifscheiben sind abgenutzt, wenn der
Absatz an den seitlichen Schleifflächen
nicht mehr vorhanden ist (A1).
Auswechseln bzw. Wenden der Schleif-
scheiben:
Netzstecker ziehen!
Beide Spannbügel (526) öffnen.
B
Maschine an beiden Griffen aus dem
Wasserkasten heben.
C / D
Verschlussschraube (206) an der Stirnseite
der Führung (195) entfernen.
Kreuzgriffschraube und Unterlegscheibe
(3473) entfernen und Messerführung (3278,
links 3279) abziehen.
Schleifscheibe festhalten und Befesti-
gungsschraube (36, links 57) mit beilie-
gendem Sechskant-Stiftschlüssel Gr. 5 in
Drehrichtung der Schleifscheibe lösen.
Flansch (3472) und Kunststoffscheibe (28)
entfernen und Schleifscheibe von Zentrier-
flansch (3472-2) abziehen. Darauf achten,
dass die innere Kunststoffscheibe (28) auf
Zentrierflansch bleibt.
A
Grinding wheels which are worn out or
damaged on one side can be turned
round. If worn out on both sides, they
must be replaced by new ones.
Grinding wheels are worn out when the
lateral ledge of grinding surface is no
longer existing (A1).
Replacing or turning round of grinding
wheels:
Disconnect machine from power supply!
Open both tensioning clamps (526).
B
Lift machine out of water tray with both
handles.
C / D
Remove screw plug (206) from lateral side
of guide rail (195).
Remove capstan headed screw and
washer (3473) and take off knife guide
(3278, left 3279).
Hold grinding wheel and loosen fastening
screw (36, left 57) with hexagonal wrench
size 5. Unscrew in rotating direction of
wheel.
Remove flange (3472) and plastic disc (28)
and take off grinding wheel from centering
flange (3472-2). Make sure that inner
plastic disc (28) remains on centering
flange.
A
Les meules usées ou endommagées sur
un seul côté peuvent être retournées.
Celles qui sont usées ou endommagées
des deux côtés doivent en revanche être
remplacées par des meules neuves.
Les meules sont usées lorsque la saillie
des surfaces d’affûtage latérales n’est plus
visible (A1).
Remplacement ou retournement des
meules:
Débranchez la fiche secteur!
Ouvrez les deux brides de fixation (526).
B
Retirez en soulevant la machine du bac à
eau en la tenant par les deux poignées.
C / D
Retirez la vis d'arrêt (206) sur la face du guide
(195).
Retirez la vis croisillon et la rondelle (3473)
et enlevez le guide-lame (3278, gauche
3279).
Tenez la meule et desserrez la vis de
fixation (36, gauche 57) en utilisant la clé
mâle à six pans de taille 5 fournie avec la
machine dans le sens de rotation de la
meule.
Retirez le flasque (3472) et la rondelle plate
en matière plastique (28) et enlevez la
meule du flasque de centrage (3472-2).
Veillez à ce que la rondelle plate interne en
matière plastique (28) demeure sur le flasque
de centrage.
Messerschleif- und Abziehma-
schine SM-110
Knife grinding and honing
machine SM-110
Affûteuse et repasseuse pour
couteaux SM-110
Wartung und Pflege
Service and
Maintenance et
maintenance
entretien
10.1
Schleifscheiben auswechseln
Replacing grinding wheels
Remplacement des meules
C
A
B
526
A1
Tra
dit
io
nsm
ark
e de
r P
rof
is
SM
-110
Ma
de
in
Ge
rm
any
Wa
sse
r zu
r K
ühlu
ng d
in d
ie W
ass
erk
äste
n
Sch
leiffl
äch
en
mü
sse
ser
sein
.
Nie
tro
cke
n s
chle
ife
Me
sse
rfü
hru
ngen
m
it
lau
fen
der
Ma
sch
ine
wie
m
ögli
ch
an
die
S
(sie
he
Pfe
il), o
hne
die
s
Sch
leife
n:
Me
sse
r
z
sch
eib
e u
nd
Halt
em
ag
und
dab
ei k
räft
ig
nac
h
Me
sse
rrü
cke
n m
uß
am
gen
. D
em
Sc
hne
ide
nve
rla
Pfe
il), a
ber
Sp
itze
nic
ht i
m
fen
! S
chle
ifvor
gan
g w
ech
der
hole
n, b
is d
ie g
anz
e S
c
Gra
t a
ufw
eis
t.
Ab
zie
hen:
Da
s M
ess
er
ein
ig
sch
en d
en A
bzie
hsc
heib
en d
Ab
zie
hbe
we
gun
g a
m G
riff
beg
dem
Sch
neid
env
erla
uf
folg
e
Pfei
l), m
ehr
ma
ls m
it le
ich
tem
Dr
der
hol
en,
zule
tzt o
hne
Dru
ck.
Zie
hbe
we
gun
g n
ich
t u
nter
bre
che
Ku
rzb
etrie
bsan
leitu
ng
206
3473
3472
195
3472-2
36
3278
28