Български, Рецепти супа от броколи (за 4 души), Плодов кекс – Philips HR7638 User Manual

Page 108

Advertising
background image

Приложения

Салати, хляб,
бадемова
смес, пудинг

Задушени
зеленчуци,
гарнитури

Задушени
зеленчуци,
гарнитури

Кайма

Супи, сосове

Гарниране,
сметана,
сладоледови
смеси

Процедура

Използвайте импулсния
бутон за накълцване на едро
или обороти 2 за ситно
смилане.

Обелете главите лук и ги
нарежете на четири.
Забележка: Използвайте най-
малко 100 г. Винаги
натискайте импулсния бутон
на няколко пъти, за да
избегнете прекалено ситно
накълцване на лука.

Обелете лука и го нарежете
на парчета, които да минават
през тръбата. Забележка:
използвайте най-малко 100 г.

Първо махнете всички
сухожилия или кости.
Нарежете месото на кубчета
по 3 см. Използвайте
импулсния бутон за смилане
на по-едро.

Използвайте варени
зеленчуци

Използвайте сметана,
извадена направо от
хладилника. Забележка:
използвайте най-малко 125
мл сметана. Разбитата
сметана е готова след около
20 секунди.

Обор
оти/п
ринад
лежн
ост

2/ P /
P

P / P

1 / g

2/ P /
P

2 / D

P / S

Макс.
колич
ество

250 г

400 г

300 г

200 г

500
мл

350
мл

Съставки и
резултати

Ядки -
смилане

Лук - кълцане

Лук -
нарязване

Пилешко -
смилане

Супи -
разбъркване

Разбита
сметана -
разбиване

БЪЛГАРСКИ

108

Рецепти

Супа от броколи (за 4 души)

h или D
- 50 г зряло сирене гауда
- 300 г варено броколи (стъбла и цвят)
- сок от варенето на броколито
- 2 варени картофа на парчета
- 2 кубчета бульон
- 2 лъжици бита сметана
- къри
- сол
- пипер
- индийско орехче

B

Настържете сиренето. Направете на пюре
броколито със сварените картофи и малко
от сока от варенето на броколито. Сипете
пюрето от броколи, останалия сок и
кубчетата бульон в градуиран съд и ги
допълнете до 750 мл. Прехвърлете супата в
тенджера и я кипнете, като същевременно
бъркате. Разбъркайте вътре сиренето,
подправете с къри, сол, черен пипер и
индийско орехче и добавете сметаната.

Плодов кекс

P

- 3 яйца
- 135 г маргарин (мек)
- 135 г захар
- 255 г брашно
- 10 г бакпулвер
- 150 г стафиди
- 150 г смес захаросани плодове

Advertising