Philips HR7638 - Manual (Page 47)

РУССКИЙ 47
Применение
готового
продукта
Гарниры,
подливы
Соусы, супы,
гарниры,
ароматизиров
анное масло
Фруктовые
соки
Салаты,
гарниры и
соус для
барбекю
Описание процедуры
Очистите чеснок. Нажимайте
на кнопку импульсного
режима несколько раз, чтобы
не допустить чрезмерного
измельчения чеснока. Объем
порции чеснока должен
составлять не менее 150 г.
Перед измельчением
вымойте и высушите зелень
По желанию можно
добавить воду или другую
жидкость для получения
менее густого сока.
Все ингредиенты должны
иметь комнатную
температуру. Примечание:
используйте не менее 1
крупного яйца, или 2 мелких
яиц, или 2 яичных желтков.
Разбейте в чашу яйцо, влейте
немного уксуса и добавляйте
по каплям растительное
масло.
Устан
овка
скоро
сти/на
садка
Р / P
2/Р / P
2/ D
1-2/
S
Макси
мальн
ое
колич
ество
300 г
Не
менее
75 г
500 г
(обще
е
колич
ество
)
3
яйца
Ингредиенты
и результат
обработки
Чеснок -
измельчение
Зелень
(например,
петрушка) -
измельчение
Соки
(например, из
папайи,
арбуза,
груши) -
купажировани
е
Майонез -
взбивание
Применение
готового
продукта
Бифштексы,
гамбургеры,
фрикадельки
Молочные
коктейли
Различные
виды выпечки
Салаты, хлеб,
миндальная
масса,
пудинги
Описание процедуры
Сначала удалите сухожилия и
кости. Нарежьте мясо
кубиками размером 3 см. Для
получения более
грубоизмельченного фарша
работайте в импульсном
режиме.
Приготовьте фруктовое
пюре (из бананов, клубники и
т.д.) с добавлением сахара,
молока и мороженого и
тщательно перемешайте.
Ингредиенты должны иметь
комнатную температуру.
Перемешивайте
размягченное масло и сахар
до тех пор, пока смесь не
станет однородной и
пышной. Затем добавьте
молоко, яйца и муку.
Для грубого измельчения
пользуйтесь кнопкой
импульсного режима, для
тонкого измельчения -
установите регулятор
скорости в положение 2.
Устан
овка
скоро
сти/на
садка
2/ Р/ P
2/ D
2 / P
2/ Р/ P
Макси
мальн
ое
колич
ество
300 г
250
мл
молок
а
3
яйца
250 г
Ингредиенты
и результат
обработки
Постное
мясо -
измельчение
Молочные
коктейли -
смешивание
Смеси для
приготовлени
я пирожных -
смешивание
Орехи -
измельчение