Philips HR7638 - Manual (Page 93)

LIETUVIŠKAI 93
- 20g šviežių mielių arba 1,5 pakelio džiovintų
miellių
- maždaug 240ml 35cC temperatūros vandens
Užpilui:
- 300ml nusunktų konservuotų pomidorų
- 1 arb. šaukštelis maišytų itališkų žalumynų
(džiovintų arba šviežių)
- 1 svogūnas
- 2 česnako skiltelės
- druska ir pipirai
- cukrus
- Produktai ant padažo : alyvuogės, saliami,
artišokai, grybai, ančiuviai, mocarelos sūris,
pipirai, tarkuotas subrandintas sūris ir alyvų
aliejus pagal skonį.
B į indą įstatykite minkantį priedą. Visus produktus
sudėkite į indą ir pasirinkite 2 greitį. Minkykite
tešlą maždaug 1 minutę, kol susiformuos minkštas
kamuolys. Viena ranka prilaikykite aparatą, kad jis
nejudėtų darbiniu paviršiumi. Tešlą sudėkitė į
atskirą indą, uždenkite jį drėgna skepetėle ir
palikite iškilti maždaug 30 minučių.
B Svogūną ir česnakus kapokite peiliuku. Sukapotą
svogūną ir česnakus kepinkite, kol jie taps
permatomi.
B Sudėkite nusunktus pomidorus bei žalumynus ir
pavirinkite padažą maždaug 10 minučių.
B Pagardinkite druska, pipirais ir cukrumi. Palaukite,
kol padažas atvės.
B Įkaitinkite orkaitę iki 250cC temperatūros.
B Išminkykite tešlą ant miltuoto paviršiaus ir
padarykite du apskritimus. Sudėkite juos į riebalais
Majonezas
S
- 2 kiaušinių tryniai arba 1 didelis kiaušinis
- 1 arb. šaukštelis garstyčių
- 1 arb. šaukštelis acto
- 200ml aliejaus
B Produktai turi būti kambario temperatūros. Į indą
įstatykite trinantį diską. Į indą sudėkite kiaušinių
trynius arba kiaušinį, garstyčias ir actą. Naudokite
1 arba 2 greitį. Po truputį ant besisukančio disko
per maisto vamzdį pilkite aliejų. Aliejų galite pilti
per skylę stumtuve.
B Patarimas gaminant totorišką padažą: pridėkite
petražolių, kornišonų ir kietai virtų kiaušinių.
B Patarimas, gaminant kokteilinį padažą: prie
100ml majonezo pridėkite šalto kremo, šlakelį
viskio, 3 arb. šaukštelius pomidorų pastos ir šlakelį
imbierinio sirupo.
Pieno kokteilis
D
- 175ml pieno
- 10g cukraus
- 1/2 banano arba maždaug 65g kitų šviežių vaisių
- 50g vanilinių ledų
B Visus produktus maišykite tol, kol mišinys išputos.
Pica
{
- 400g miltų
- 40ml aliejaus
- 1/2 arb. šaukštelio druskos