Panasonic NNGD469MEPG - Manual (Page 73)

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Français
Ingrédients
Des aliments contenant beaucoup de graisse, de
sucre ou de sel, se réchauffent très rapidement.
La farce peut être beaucoup plus chaude que la
croûte. Faire attention en les mangeant. Ne pas
surchauffer même si la croûte ne paraît pas très
chaude.
Couvrir
Couvrez les aliments à lʼaide dʼun couvercle
adapté ou de film étirable. Couvrez le poisson, les
légumes, les ragoûts et les potages, mais pas les
gâteaux, les sauces, les pommes de terre avec la
peau et les pâtisseries.
Retourner et remuer
Il est nécessaire de mélanger les grandes quan-
tités d'aliments en cours de cuisson afin de rame-
ner les aliments de l'extérieur vers l'intérieur et
inversement. Les grosses pièces de viande et les
volailles doivent être retournées à mi-cuisson.
Liquides
Tous les liquides et les boissons doivent être re-
mués avant et pendant le réchauffage, et ce parti-
culièrement pour l'eau, afin d'éviter des projections
brûlantes. Ne pas chauffer des liquides ayant déjà
bouilli. NE PAS SURCHAUFFER.
Nettoyage
Il est important que votre four soit constamment
propre. Les fours peuvent être nettoyés avec de
la mousse décapante pour four, pulvérisée sur
une éponge douce. Eviter d'appliquer de la
mousse sur les parties en plastique et la porte.
Prendre soin d'essuyer complètement le four avec
un chiffon sec après le rinçage.
Température initiale
Plus les aliments sont froids, plus il faut de temps
pour les réchauffer. Les aliments sortant du réfri-
gérateur doivent être réchauffés plus longtemps
que ceux conservés à la température ambiante.
Conseils de cuisson