Panasonic NNGD469MEPG - Manual (Page 96)

Fr-28
Poisson entier
Quand vous cuisez simultanément deux
poissons entiers, disposez-les tête-bêche afin
dʼobtenir une cuisson homogène.
Sel
NE SALEZ PAS le poisson avant de le cuire,
car il risque de sécher.
Le poisson au gril ou en combiné
Enduisez le poisson de beurre fondu ou dʼhuile
pour éviter quʼil se dessèche.
Placez-le sur le trépied. NʼAJOUTEZ PAS DE
SEL. Si nécessaire, poivrez ou ajoutez des
aromates. Utilisez le Combiné Gril 1 + 250 W.
Poisson
Aliment FRAIS SURGELÉ
Puissance Temps Puissance Temps
Poisson en filets fins 600 W 4 - 5 MAX 10
Poisson en filets épais 600 W 5 - 6 MAX 11 - 12
Poisson en darnes* 600 W 5 - 7 MAX 11 - 13
Poisson entier 600 W 5 MAX 12
Crevettes* 600 W 4 - 5
Moules* 600 W 5 - 6
Noix de St Jacques* 600 W 6 - 7
Calamars* 600 W 5 - 6 MAX 11
Tourteaux* 600 W 5 - 6
Croquettes de poisson
(1 pce=50 g)* - - MAX 3 min 30
(2 pces)
ou 5 min
(4 pces)
* : Nous déconseillons lʼutilisation de la touche Automatique pour ces poissons.
Temps de cuisson pour 500 g en minutes
Temps de repos
En fin de cuisson, vous devez laisser reposer le
poisson à l'intérieur ou à l'extérieur du four pen-
dant 2 à 3 minutes.
Papillotes
Vous pouvez faire des papillotes de poisson en
remplaçant le papier aluminium par du papier
sulfurisé (ou papier cuisson),
transparent aux ondes.