Guía de asado asado, Papel de aluminio – GE ZDP486NDPSS User Manual

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Guía de

asado

Asado

Cocina profesional de combustible dual

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Papel de

aluminio

Usted puede usar papel de aluminio para cubrir
la asadera y la rejilla. Sin embargo, debe ajustarse
bien el papel de aluminio a la rejilla, y efectuarse
cortes siguiendo la forma de la misma.

C

D

B

E

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Asado

Carne picada

'

 +, DOWD 



³

Pollo

%

+, DOWD R



³

(Pechugas con hueso)

 /2 EDMD

Productos de panadería

'

+, DOWD R



³

Pan (tostado)

 /2 EDMD

ASADO POR
CONVECCIÓN
Pescado

'/2 EDMD 

0LQXWRV

Filetes de 1 libra
1/4 a 1/2s ancho
Kabobs
(5 pinchos)

'/2 EDMD 

0LQXWRV

Vegetales en rodajas

'/2 EDMD 

0LQXWRV

Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse como una guía general. Experimente con

estas posiciones con alimentos específicos y preferencia personal.
El tamaño, peso, grosor, temperatura inicial y el punto de cocción preferido afectarán los tiempos de asado.

Esta guía está basada en carnes con temperatura de refrigerador.

El Ministerio de Agricultura de los EE.UU. afirma que “la carne vacuna jugosa es muy popular, pero debe saberse

que al cocinarla a sólo 140°F algunos organismos que provocan intoxicación pueden sobrevivir”. (Fuente: Safe

Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Rev. Junio 1985).

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