Canaletas para grasa, Cuidado y limpieza, Plancha – GE ZDP486NDPSS User Manual

Page 121: Tabla para cortar

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Canaletas

para grasa

(en algunos modelos)

La grasa proveniente de la plancha y de la parrilla

drenará dentro de las canaletas para grasa de

hierro fundido esmaltado en la parte frontal de

la cocina. Una vez que las canaletas se hayan

enfriado, pueden quitarse para efectuar una

limpieza más cómoda.

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deslícela hacia el frente y levántela.

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levante el armazón de la parrilla y levante

la canaleta.
No permita la acumulación de grasa en las

canaletas porque pueden generar un peligro de

incendio. Limpie las canaletas para grasa tan

pronto como se enfríen. Las canaletas para grasa

pueden limpiarse a mano con agua caliente

jabonosa o en el lavaplatos. Limpie cualquier

derrame del tazón de la canaleta con un paño

suave.
Para lograr estabilidad, las canaletas cuentan con

almohadillas de goma en la parte frontal. Tenga

cuidado de no dañar las almohadillas cuando las

quite para la limpieza.

Cuidado y limpieza

Cocina profesional de combustible dual

Plancha

(en algunos modelos)

Quite bien la grasa y las partículas de comida de
la plancha utilizando una espátula de metal de
lados rectos, mientras todavía esté caliente.

Limpie la plancha con un paño seco, resistente
y grueso para eliminar los residuos restantes y
partículas de alimentos. Si la plancha se limpia
con otro elemento que no sea un paño seco,
resistente y grueso, ésta tendrá que volver a
curarse.

Nunca llene la plancha caliente con agua fría.
Esto podría quebrar o torcer la plancha.

Canaletas para grasa

Tabla para

cortar

(en algunos modelos)

Limpie la tabla para cortar de bambú con agua
tibia y jabón suave. De vez en cuando límpiela
con aceite mineral.

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