GE ZDP486NDPSS User Manual

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La cuisson par convection s’avère idéale pour dorer

les plats cuits au four sur une ou plusieurs grilles.

Sélectionnez Convection Roast (Rôti par convection)

pour rôtir de grands et tendres morceaux de viande

découverts.
Si configuré sur &219%$.( ou&21952$67

les éléments arrière de convection et le ventilateur

fonctionnent lorsque le four chauffe.
 Tournez le bouton de sélection de mode du four

sur &219%$.( ou &21952$67.

 Utilisez le bouton Température pour sélectionner

la température souhaitée, en incréments de 25°F

(4°C), de 175°F (80°C) à 550°F (290°C).

Le four commencera alors à préchauffer.

L’affichage de la température commencera

à 100°F et ne changera pas tant que le four

ne dépasse pas cette température. A partir

de là, l’écran affichera la température réelle.

Les lampes internes s’allumeront et resteront

allumées jusqu’à ce le four soit éteint. Le four

à convection s’allumera pendant le préchauffage.

La commande émettra un bip pour signaler que

le four est préchauffé et que les plats peuvent

être placés dans le four.

 Tournez le bouton de sélection de mode

et le bouton Température sur 2)) une fois

la cuisson par convection terminée.

5(0$548(Un ventilateur s’enclenchera pour

refroidir les composants internes. C’est normal,

le ventilateur continuera à fonctionner même

si le four est éteint.
Utilisez la sonde à température lorsque

la température interne est élevée. Voir Utiliser

la sonde.

Comment

régler le four

sur la cuisson

ou le rôtissage

par convection

Cuisson ou rôtissage par convection

Cuisinière mixte professionnelle

Le four possède 5 positions de cuisson. Voir la

section Grille de four extensible pour en savoir

plus sur la manière d’utiliser, de retirer et de

replacer les grilles.
La cuisinière double four est équipé d’un petit four

doté de 4 positions de cuisson. La position C ne

correspond pas à la position du petit four.

C

D

B

A

E

Bouton de sélection
de mode du four
(extérieur)

Bouton Température
du four (intérieur)

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3RVLWLRQGHJULOOH3RVLWLRQGHJULOOH



7\SHGHSODWV

JUDQGIRXU 

SHWLWIRXU

Muffins et quatre-quarts
(plusieurs grilles)

%HW'

 %HW'

Biscuits
(plusieurs grilles)

$&HW(

 %HW'

Hors d’oeuvre surgelé

&



³

Hors d’oeuvre surgelé
(plusieurs grilles)

$&(



³

Rôtis (gros morceaux
de viande)

$



%

Dinde ou poulet entier

$



%

Les positions de grille de cuisson suggérées ne

sont fournies qu’à titre indicatif. Essayez ces

positions pour des aliments spécifiques ou selon vos

préférences personnelles.

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