Funzioni speciali di active smart – Fisher & Paykel E442B User Manual

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Funzioni speciali di Active Smart™

Cassetti per frutta e verdura e coperchio con controllo dell’umidità

I cassetti per frutta e verdura sono dotati di un coperchio speciale che svolge due funzioni:

Il coperchio di controllo umidità chiude i contenitori e crea un microclima umido che consente di
aumentare i tempi di conservazione di frutta e verdura.

Questo coperchio previene inoltre il gocciolamento su frutta e verdura della condensa che si
forma con alti livelli di umidità. La capacità di trattenere alti livelli di umidità negli scomparti
della frutta e della verdura significa una quantità inferiore di acqua raccolta sul fondo di tali
contenitori, che può essere all'occorrenza asciugata con un panno.

Cassetti per frutta e verdura e coperchio per il controllo dell’umidità

Ogni contenitore per frutta e verdura dispone di un sistema di controllo dell'umidità che può
essere impostato su Frutta o Verdura o regolato in base a quello che viene conservato all'interno.

Possibilmente tenere frutta e verdura separati tra loro. Questo permetterà di allungare i tempi di
conservazione.

Se nel cassetto sono presenti sia frutta che verdura regolare la posizione del controllo sul centro.

Se non è presente troppa acqua all'interno dei contenitori, il sistema di controllo può essere
regolato verso l'impostazione che mostra meno gocce (impostazione Frutta).

Ricordiamo che una piccola quantità di acqua nei cassetti consente una migliore conservazione
dei vegetali.

Insalate

verdi

Lattuga
Spinaci
Broccoli
Cavolo
Carote

Frutta

mista

&

verdure

Frutta

conbuccia/
scorza

Arance
Limoni
Lime

ADATTO A :

Fig.21 Schema di controllo umidità

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