Middleby Marshall PS310 - Manual (Page 42)

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FRANÇAIS
SECTION 3 - FONCTIONNEMENT
III. CONSULTATION RAPIDE : RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE ÉLECTRONIQUE
Affichage
Affiche le point de
consigne ou la
température actuelle
en degrés Fahrenheit
(F) ou en degrés
Celsius (C).
Témoin « SP LOCK »
(verrouillage du
point de consigne)
S’allume lorsque le
point de consigne est
verrouillé. Ce réglage
ne peut être modifié
que par le personnel
de service.
Témoin OVERTEMP
( t e m p é r a t u r e s
excessives)
S’allume lorsque la
température du four
dépasse 650 °F
(343 °C). Reportez-
vous à Consultation
rapide: Dépannage
dans cette section.
Touche de
température
Appuyez une fois
sur cette touche
pour que la
t e m p é r a t u r e
s’affiche.
Touche de déverrouillage
Appuyez sur cette touche en
même temps que sur la
touche de réglage du point
de consigne pour modifier
le point de consigne. Les
changements ne peuvent
être effectués que pendant
60 secondes.
Flèche orientée vers le
haut et flèche orientée
vers le bas
Appuyez sur ces flèches
pour augmenter ou
diminuer le point de
consigne. Si le point de
consigne ne change pas,
reportez-vous à Touche de
réglage du point de
consigne et Touche de
déverrouillage de cette
section.
Touche de réglage du
point de consigne
Appuyez sur cette touche
en même temps que
sur la touche de
verrouillage pour
modifier le point de
consigne. Les
changements ne
peuvent être effectués
que pendant 60
secondes.
Touche de service
Utilisée par le
personnel de service
seulement.
Témoin « ACTUAL
TEMP » (température
actuelle)
S’allume lorsque la
température actuelle
s’affiche.
Témoin « SET PT »
(point de consigne)
S’allume lorsque le
point de consigne
s’affiche.
Témoin « HEAT ON »
(brûleur en marche)
S’allume lorsque le
brûleur fonctionne. Notez
que dans le cas de tous
les fours SAUF le four
PS360EWB, ce témoin
passe de l’état de marche
à l’état d’arrêt durant le
fonctionnement normal.