Philips Pure Essentials Collection Machine à pain - Manual (Page 118)

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programas e receitas de pão convencionais
pão básico branco (programas 1 e 2)
programa: Basic White (Básico
Branco)
750 g 1000 g 1250 g
Água (27°C) ou leite 290 ml 350 ml 450 ml
Leite em pó 1½ c.s. 2 c.s. 3 c.s.
Óleo 1½ c.s. 2 c.s. 3 c.s.
Sal 1 c.c. 1½ c.c. 1½ c.c.
Açúcar 1½ c.s. 2 c.s. 3 c.s.
Farinha branca 500 g 600 g 750 g
Fermento em pó 1 c.c. 1 c.c. 1 c.c.
pão integral (programas 3 e 4)
programa: Whole Wheat (Integral) 750 g 1000 g 1250 g
Água (27°C) 320 ml 380 ml 480 ml
Óleo 1 c.s. 2 c.s. 2 c.s.
Sal 1½ c.c. 2 c.c. 2 c.c.
Mel OU açúcar 2 c.s. 2 c.s. 3 c.s.
Farinha de trigo integral 500 g 600 g 750 g
Fermento em pó 1 c.c. 1 c.c. 1 c.c.
pão francês (programa 5)
programa: French (Francês) 750 g 1000 g 1250 g
Água (27°C) 290 ml 350 ml 450 ml
Óleo 1½ c.s. 2 c.s. 2 c.s.
Sal 1½ c.c. 2 c.c. 3 c.c.
Farinha branca 500 g 600 g 750 g
Fermento em pó 1 c.c. 1 c.c. 1 c.c.
pão doce (programa 6)
programa: Sweet (Doce) 750 g 1000 g 1250 g
Água (27°C) ou leite 270 ml 330 ml 390 ml
Leite em pó 1½ c.s. 2 c.s. 3 c.s.
Óleo 2 c.s. 3 c.s. 4 c.s.
Sal 1 c.c. 1 c.c. 1 c.c.
Açúcar 4 c.s. 5 c.s. 6 c.s.
Farinha branca 500 g 600 g 700 g
Fermento em pó 1 c.c. 1 c.c. 1 c.c.
pão sem glúten (programa 7)
programa: Gluten Free (Sem
glúten)
750 g 1000 g 1250 g
Leite - 310 ml 465 ml
Vinagre - 1 c.c. 1½ c.c.
Óleo - 6 c.s. 9 c.s.
Ovos - 2 ovos 3 ovos
Sal - 1 c.c. 1½ c.c.
Açúcar - 2 c.s. 3 c.s.
Farinha sem glúten - 450 g 675 g
Fermento em pó - 2 c.c. 3 c.c.
português
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