Sub-Zero Sealed Burner RangeTop - Manual (Page 121)

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T I P P S Z U M KO C H E N M I T D E M F R A N Z Ö -
S I S C H E N KO C H F E L D
Immer Töpfe oder Pfannen benutzen, Speisen
nie direkt auf der Oberfläche kochen.
Mittelplatte beim Kochen nie entfernen.
Größere Mengen Wasser lassen sich am schnell-
sten auf einem der Gasbrenner zum Kochen
bringen.
F R A N Z Ö S I S C H E S KO C H F E L D
B E D I E N U N G D E S F R A N Z Ö S I S C H E N
KO C H F E L D S
WICHTIGER HINWEIS: Edelstahlabdeckung vor dem
Benutzen des französischen Kochfelds abnehmen.
Dunstabzughaube 5 Minuten vor Benutzung des
französischen Kochfelds einschalten.
Zur Verwendung des französischen Kochfelds
den Schaltknebel eindrücken und gegen den
Uhrzeigersinn drehen, bis Sie das klickende
Geräusch hören, das anzeigt, dass der Brenner
gezündet wurde. Wenn Sie hören, dass der
Brenner gezündet wurde, den Schaltknebel im
Uhrzeigersinn auf die Einstellung drehen.
Das französische Kochfeld vor der Benutzung
25 bis 30 Minuten aufheizen, um die gusseiser-
nen Platte gründlich zu erwärmen.
Die zum Kochen erforderliche Wärme erhalten
Sie, indem Sie den Topf entweder zur Mittelplatte
nach innen (wärmer) oder nach außen (kälter)
schieben. Damit haben Sie Ihre empfindlichsten
Saucen voll im Griff. Die Höhe der Flamme muss
nicht verändert werden.
Zum Ausschalten des französischen Kochfelds
den Schaltknebel im Uhrzeigersinn auf stellen.
B E D I E N U N G D E R KO C H M U L D E V O N W O L F M I T V E R S I E G E L T E N B R E N N E R N
VORSICHT
Töpfe im heißen Bereich des französischen
Kochfelds nie unbeaufsichtigt lassen. Seien
Sie besonders vorsichtig, wenn Sie mit Öl
oder Fett kochen. Es kann so heiß werden,
dass es sich entzündet.