Moulinex HV8 ME645 - Manual (Page 27)

Užitečná rada:
Po ukončení mletí můžete zbytky masa vytlačit několika kousky chleba.
Co dělat v případě ucpání? (schéma 3)
Stisknutím „0“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F mlýnek vypněte.
Poté na několik sekund stiskněte tlačítko „Reverse“ G, aby se potraviny uvolnily.
Stisknutím „I“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F bude mletí pokračovat.
Důležité upozornění: Než aktivujete „zapnutí“ F nebo „Reverse“ G, vyčkejte, dokud se přístroj zcela nezastaví.
PŘÍSLUŠENSTVÍ NA KEBBÉ (I)
Sestavení (schéma 4):
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte protlačovací nástavec I1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla A1.
Umístěte prstenec I2 na protlačovací nástavec a důkladně našroubujte matici A5.
Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok H.
Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože.
PŘÍSLUŠENSTVÍ NA TVORBU CUKROVÍ (J) (podle typu)
Sestavení (schéma 5):
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Vložte formu J2 do držáku J1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla A1.
Důkladně našroubujte (ne na doraz) matici A5 na tělo A1.
Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok H.
Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože.
Použití:
Připravte si těsto. Nejlepších výsledků dosáhnete s řidším těstem.
Vzor si zvolíte tak, že šipka bude směřovat na příslušný tvar.
Dodávejte těsto podle požadovaného množství cukroví.
NÁSTAVEC NA PLNĚNÍ KLOBÁS (K)
Pomocí tohoto příslušenství, které se nasazuje na hlavici mlýnku, můžete připravovat všechny druhy klobás a okořenit
je dle vlastní chuti.
Sestavení (schéma 6)
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte centrovač šneku K1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla
A1. Nasaďte nástavec K2, pak matici A5 a důkladně ji našroubujte. Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový
blok H.
Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože. Při přípravě tohoto pokrmu udržuje centrovač
šneku šnek ve správné poloze.
Použití:
Důležité upozornění: toto příslušenství se používá až poté, co jste maso umleli, dochutili a důkladně směs
promíchali.
Vložte střívko do vlažné vody, aby získalo pružnost, pak ho natáhněte na nástavec K2 tak, aby přečnívalo asi 5 cm.
Umleté maso vložte do hrdla těla A1 hlavice mlýnku A, uveďte do chodu a pomocí přítlačného kolíku C stlačujte
umleté maso tak, aby se dostalo na konec nástavce.
Přístroj vypněte.
Ze střívka přečnívajícího 5 cm vytvořte uzel. Posuňte uzel na konec nástavce a dbejte na to, aby se do střívka nedostal
vzduch.
Znovu zapněte a plňte umletým masem. Posouvejte střívko podle toho, jak se naplňuje. Aby se střívko příliš
nenapnulo, netvořte moc velké klobásy.
Poznámka: tato práce se snáze dělá ve dvou; jeden plní umletým masem a druhý drží plněné střívko.
Podle požadované délky klobásy střívko stiskněte a otáčejte.
Pokud chcete mít kvalitní klobásu, snažte se, aby se během plnění nedostal do střívka vzduch a aby klobásy byly 10
až 15 cm dlouhé (klobásy oddělte uzlem z provázku).
ŘEZACÍ ADAPTÉR NA ZELENINU (L)
Sestavení (schéma 7):
Nasaďte plnicí hrdlo L1 nakloněné doprava na odpojený motorový blok tak, aby se výčnělky na hrdle kryly s otvory
v motorovém bloku H. Umístěte hřídel přečnívající plnicí hrdlo L1 do osy motorového bloku H. Otočte plnicím hrdlem
L1 doleva až k zarážce.
24
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page24