weber Geflugelhalter Weber Style - Manual (Page 19)

19
KyllinGHolder
GARANTI
Weber-Stephen Products Co., (Weber
® ) garanterer herved til den
FØRSTE KJØPEREN at produktet er fritt for defekter i materiale og
produksjonsarbeid fra kjøpsdato som følger: 2 år hvis montert og
brukt i følge de trykte instruksjonene som følger med.
Weber kan kreve rimelig bevis for kjøpsdato. DERFOR SKAL DU
BEHOLDE SALGSKVITTERINGEN ELLER FAKTURAEN OG
RETURNERE WEBER LIMITED GARANTIREGISTRERINGEN
KORTET ØYEBLIKKELIG
Denne begrensede garantien begrenser seg til reparasjon og
utskifiting av deler som kan bevises defekte under normal bruk
og service, og som ved undersøkelse viser seg, til Webers
tilfredsstillelse, å være defekt. Hvis Weber bekrefter defekten og
godkjenner reklamasjonen, vil Weber reparere eller skifte ut slike
deler uten omkostninger. Hvis du må sende inn defekte deler, må
transportkostnadene forhåndsbetales. Weber vil returnere delene til
kjøper, med frakt og porto forhåndsbetalt.
Denne begrensede garantien dekker ikke mangler eller
driftsvanskeligheter som skyldes ulykke, mishandling, misbruk,
ombygging, feilaktig installasjon eller feilaktig vedlikehold eller
service, eller unnlatelse fra å foreta normal og rutinemessig
vedlikehold, som beskrevet i denne brukerhåndboken. Forringelse
eller skade på grunn av vanskelige værforhold slik som hagl, orkaner,
jordskjelv eller tornadoer, misfarging på grunn av eksponering for
kjemikalier enten direkte eller i atmosfæren, er ikke dekket av denne
begrensede garantien. Weber skal ikke være ansvarlig under dette
eller noen indirekte garanti for utilsiktet eller betydelige skader.
Denne garantien gir deg spesifikke lovlige rettigheter, og du har også
andre rettigheter, noe som kan variere fra land til land.
Hell de resterende 1,25 dl med øl i bunnkoppen midt i
bunnpannen. Sett aromasprederen over bunnkoppen.
Ta kyllingen opp av marinaden, hell ut marinaden og
klapp kyllingen tørr med kjøkkenpapir. Hold kyllingen
med kroppshuleåpningen ned, og senk kyllingen på
aromasprederen. Sett sprederlokket i nakkehulen.
Stikk vingetuppene bak nakken på kyllingen.
Stek kyllingen i kyllingholderen over
indirekte
medium varme til kjøttsaften er klar, og den
innvendige temperaturen i den tykkeste delen av
kjøttet har 180˚F/82°C, 45 til 50 minutter.. Pensle
den ca. hvert 30. minutt med saften som samles
i bunnpannen. Flytt kyllingen og stekeren til en
arbeidsflate. La kyllingen hvile i 5 til 10 minutter.
Husk å bruke grillvotter, grytekluter eller tenger når
du skal fjerne sprederlokket, og løft forsiktig kyllingen
av aromasprederen. Skjær kyllingen i biter, og server
den varm.
nok til 2 til 4 porsjoner.
roSmarin-HvitlØK-KyllinG
med Hvitvin
indirekte medium
til marinaden:
4 store hvitløkbåter
1,25 dl fersk dill
0,6 dl frisk rosmarin
0,6 dl rømme
2 spiseskjeer ekstra-jomfru olivenolje
1 teskje koshersalt
½ teskje nymalt svartpepper
1 hel kylling,1,5 til 2 kg
1,25 dl tørr hvitvin
Slik lager du marinaden: Legg hvitløken i bollen til
food-processoren. Bearbeid den til den er finhakket.
Tilsett dill og rosmarin, og kjør det i prosessoren til
det er finhakket. Tilsett rømme, olje, salt og pepper,
og kjør det i prosessoren til det er godt blandet.
Fjern pakken med innmat fra hulrommet i kyllingen,
og gjem det til annen bruk. Fjern og kast eventuelt
overflødig fett fra hulrommet inne i kyllingen. Skyll
kyllingen under kaldt vann, og klapp den tørr med
kjøkkenpapir. Pensle marinaden jevnt på utsiden
av kyllingen. Legg kyllingen i en bolle, dekk med
plastfolie og legg den i kjøleskapet i minst 2 timer,
eller opptil 12 timer.
Hell vinen i bunnkoppen midt i bunnpannen. Sett
aromasprederen over bunnkoppen. Hold kyllingen
med kroppshuleåpningen ned, og senk kyllingen på
aromasprederen. Sett sprederlokket i nakkehulen.
Stikk vingetuppene bak nakken på kyllingen.
Stek kyllingen i kyllingholderen over indirekte
medium varme til kjøttsaften er klar, og den
innvendige temperaturen i den tykkeste delen
av kjøttet har 180˚F/82°C, 45 til 50 minutter.
Flytt kyllingen og stekeren til en arbeidsflate. La
kyllingen hvile i 5 til 10 minutter. Husk å bruke
grillvotter, grytekluter eller tenger når du skal fjerne
sprederlokket fra nakkehulen, og løft forsiktig
kyllingen av aromasprederen. Skjær kyllingen i biter,
og server den varm.
nok til 2 til 4 porsjoner.