weber Geflugelhalter Weber Style - Manual (Page 29)

29
a coperchio di inserimento
b infusore
c vaschetta posta sulla base
d base
teGame Weber per arroStire il pollo
m avvertimento: il tegame per arrostire
il pollo sarà rovente – per spostarlo
utilizzare le impugnature del barbecue.
m avvertimento: il tegame per arrostire
il pollo contiene del liquido caldo. non
inclinare il tegame poiché il liquido
potrebbe rovesciarsi.
m avvertimento: non posizionare il
tegame su una superficie infiammabile o
danneggiabile dal calore.
m avvertimento: non posizionare il
tegame su un tavolo o una superficie
di vetro.
m pericolo: non riempire la vaschetta
con alcool. le sostanze alcoliche
sono evaporabili e potrebbero
causare incendio, gravi danni alla
persona o danneggiare la proprietà.
1
4
2
5
3
1. Riempire la vaschetta con il liquido
desiderato o la marinata e non dimenticare
di aggiungere le spezie preferite.
m pericolo: non riempire la vaschetta
con alcool le sostanze alcoliche sono
evaporabili e potrebbero causare
incendio, gravi danni alla persona o
danneggiare l’appartamento.
m attenzione: prima di riempire la
vaschetta del tegame con qualunque
marinata che sia stata a contatto con
carne cruda, pesce, o pollo, lasciare
bollire la marinata in un contenitore a
parte per almeno 1 minuto.
2. Posizionare l’infusore sulla vaschetta.
3. Mettere il pollo sull’infusore. Accertarsi che il
pollo sia posizionato bene.
4. Sistemare il coperchio di inserimento nella
cavità del collo del pollo. Accertarsi di averlo
posizionato bene. NOTA: Se lo si desidera,
ungere il coperchio con olio prima di inserirlo
nel collo del pollo.
5. Posizionare il tegame sulla griglia di cottura
o nel forno. Controllare che ci siano almeno
2,5 cm di spazio tra il pollo e il coperchio.
Chiudere il coperchio.