weber Geflugelhalter Weber Style - Manual (Page 58)

58
POSuDA ZA PeČeNJe PerADi Weber
JAmstvo
Weber-Stephen Products Co., (Weber ® ) ovim jamči PRVOTNOM
KUPCU, da će proizvod biti bez manjkavosti u materijalu ili
izradi od datuma kupnje kako slijedi: 2 godine ako se sastavlja
i koristi u skladu s priloženim tiskanim uputama.
Weber može zahtijevati razuman dokaz datuma kupnje.
STOGA TREBATE ZADRŽATI POTVRDU O KUPNJI ILI RAČUN
I ODMAH VRATITI WEBER REGISTRACIJSKU KARTICU ZA
OGRANIČENO JAMSTVO.
Ovo ograničeno jamstvo bit će ograničeno na popravak
ili zamjenu dijelova za koje se pokažu manjkavosti pri
normalnom korištenju i održavanju, a za koje će ispitivanje
pokazati, na Weber-ovo zadovoljenje, da jesu manjkavi. Ako
Weber potvrdi manjkavost i odobri reklamaciju, Weber će
izabrati da zamijeni takve dijelove bez naplate. Ako se od vas
zatraži da vratite manjkave dijelove, vi morate plaćati troškove
transporta. Weber će vratiti dijelove kupcu s plaćenom
vozarinom ili poštarinom.
Ovo ograničeno jamstvo ne pokriva bilo kakve kvarove ili
teškoće u radu uzrokovane slučajem, zlorabom, pogrešnom
uporabom, izmjenama, nenamjenskom primjenom,
vandalizmom, nepravilnom instalacijom ili nepravilnim
održavanjem ili servisiranjem ili nepridržavanjem izvođenja
normalnog i rutinskog održavanja. Propadanje ili oštećenja
uslijed vremenskih nepogoda poput tuče, orkana, potresa
ili tornada, promjene boje uslijed izlaganja kemikalijama
bilo direktno ili onima u atmosferi nisu pokriveni ovim
ograničenim jamstvom. Weber nije odgovoran pod ovim ili
drugim podrazumijevanim jamstvom za slučajna ili posljedična
oštećenja. Ovo jamstvo vam daje određena prava, a vi možete
imati i druga prava koja variraju oviso o državi.
Pospite ostatak 1/2 čaše piva u čep postolja na
sredini postolja. Postavite infuzer preko čepa s
postoljem. Izvadite pile iz marinade, bacite marinadu
i osušite pile s kuhinjskim krpama. Držite pile s
otvorom prema dnu i spustite ga na infuzer. Postavite
čep za infuziju unutar leđa pileta. Zakačite vrhove
krila iza leđa pileta.
Roštiljajte pile na pekaču od 45 do 50 minuta
premazujući ga svakih 30 minuta ili kako bi se
sokovi skupljali u postolju, na indirektnoj srednjoj
toplini sve dok ne poteknu čisti sokovi, a unutrašnja
temperatura u najdebljem dijelu zabatka ne dostigne
82˚C/180˚F. Prenesite pile i pekač na radnu površinu.
Ostavite da odstoji od 5 do 10 minuta. Uklonite
čep za infuziju i pažljivo podignite pile s infuzera
korištenjem rukavica za pećnicu, držača zdjela ili
hvataljki. Razrežite pile na komade i poslužite toplo.
Poslužite za 2 do 4 osobe.
PiLe ZAČiNJeNO ruŽmAriNOm-
ČešNJAKOm u biJeLOm ViNu
indirektna srednja toplina
za marinadu:
4 velika češnja češnjaka
½ šalice svježeg kopra
¼ šalice svježih listića ružmarina
¼ šalice kiselog vrhnja
2 čajne žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 čajna žličica slanog koshera
½ čajne žličice svježeg crnog papra
1 cijelo pile oko 1,58 kg do 2 kg
½ šalice suhog bijelog vina
Za marinadu: Postavite češnjak u zdjelu za obradu
hrane ; sjeckajte sve dok se ne ustini. Dodajte kopar
i ružmarin; sjeckajte dok se fino ne usitne. Dodajte
kiselo vrhnje, ulje, sol i papar; mješajte dok se dobro
ne izmješa. Uklonite iznutrice iz tijela pileta i postavite
sa strane za drugu uporabu.
Uklonite i odbacite svu prekomjernu masnoću s
tijela pileta. Isperite pile hladnom vodom i osušite s
papirnatim ubrusima. Ravnomjerno s vanjske strane
natrljate marinadu preko pileta. Postavite pile u
zdjelu, pokrijte s plastičnim poklopcem i rashladite
najmanje 2 sata ili najdulje 12 sati.
Pospite vino u čep postolja na sredini postolja.
Postavite infuzer preko čepa s postoljem. Držite pile s
otvorom prema dnu i spustite ga na infuzer. Postavite
čep za infuziju unutar leđa pileta. Zakačite vrhove
krila iza leđa pileta.
Roštiljajte pile na pekaču od 45 do 50 minuta na
indirektnoj srednjoj toplini sve dok ne poteknu čisti
sokovi, a unutrašnja temperatura u najdebljem dijelu
zabatka ne dostigne 82˚C/180˚F. Prenesite pile i
pekač na radnu površinu. Ostavite da odstoji od
5 do 10 minuta. Uklonite čep za infuziju s leđa pileta i
pažljivo podignite pile s infuzera korištenjem rukavica
za pećnicu, držača zdjela ili hvataljki. Razrežite pile
na komade i poslužite toplo.
Poslužite za 2 do 4 osobe.