Vista rozmarīnā un ķiplokos ar baltvīnu, Webera mājputnu cepamierīce, Netiešā gatavošanas metode vidējā karstumā – weber Geflugelhalter Weber Style User Manual

Page 64

Advertising
background image

64

WeberA mĀJPuTNu CePAmierĪCe

Garantija

„Weber-Stephen Products Co.“ (Weber

®

) šiuo garantuoja

PIRMINIAM PIRKĖJUI, kad nebus medžiagos ir gamybos

defektų nuo įsigijimo datos iki to laiko, kaip nurodyta toliau:

2 metus, jei sumontuojama ir naudojama pagal pridedamas

išspausdintas instrukcijas.

„Weber“ gali reikalauti protingų pirkimo datos įrodymų. TODĖL

TURĖTUMĖTE PASILIKTI ČEKĮ AR SĄSKAITĄ IR NEDELSDAMI

GRĄŽINTI „WEBER“ RIBOTOS GARANTIJOS REGISTRAVIMO

KORTELĘ.

Ši ribota garantija apsiribos detalių, kurios turės defektų

normalaus naudojimo ir priežiūros sąlygomis ir kurių defektai

bus matomi jas patikrinus ir tai patvirtins „Weber“, remontu

ir pakeitimu. Jei „Weber“ patvirtins defektą ir priims skundą,

„Weber“ tokias detales remontuos arba pakeis nemokamai.

Jei turėsite grąžinti blogas detales, turėsite apmokėti už jų

transportavimą. Grąžindama atgal detales pirkėjui, siuntimo

išlaidas apmokės „Weber“.

Ši ribota garantija negalioja gedimams ar naudojimo

problemoms, kilusioms dėl nelaimingų atsitikimų, netinkamo

naudojimo, keitimo, vandalizmo, naudojimo ne pagal paskirtį,

netinkamo sumontavimo ar netinkamos priežiūros arba

įprastinės ir nuolatinės priežiūros neatlikimo. Gedimams

ar pažeidimams dėl prastų oro sąlygų, tokių kaip kruša,

uraganai, žemės drebėjimai ar tornadai, spalvos pasikeitimas

dėl tiesioginio ar aplinkoje esančių cheminių medžiagų

poveikio ši ribota garantija netaikoma. „Weber“ pagal šią ar

kokią nors kitą numanomą garantiją nebus laikoma atsakinga

už nenumatytus ar logiškai pagrįstus pažeidimus. Ši garantija

suteikia jums konkrečias teises, taip pat jūs galite turėti kitų

teisių, kurios skiriasi priklausomai nuo valstybės.

Ielejiet atlikušo 1/2 tasīti alus pamatnes centrā esošajā

pamatnes traukā. Novietojiet turētāju virs pamatnes

trauka. Izņemiet vistu no marinādes, izlejiet marinādi

un ar virtuves dvieļiem noslaukiet vistu sausu. Turot

vistu ar ķermeņa atvērumu uz leju, uzstumiet to uz

turētāja. Ievietojiet noslēgvāciņu kakla dobumā.

Aizbāziet spārnu galus aiz vistas kakla.
Grilējiet vistu cepamierīcē

vidējā karstumā,

izmantojot netiešo gatavošanas metodi, līdz

iedurot tek caurspīdīga sula un iekšējā temperatūra

ir sasniegusi 180 ˚F/82 °C augšstilba biezākajā vietā,

45-50 minūtes, ik pēc aptuveni 30 minūtēm aplejot

ar pamatnē sakrājušos sulu. Pārvietojiet vistu un

cepamierīci uz darbvirsmu. Atstājiet uz 5-10 minūtēm.

Izmantojot virtuves cimdus, karsto trauku turētājus

vai knaibles, izņemiet noslēgvāciņu un uzmanīgi

noceliet vistu no turētāja. Sagrieziet vistu gabalos un

pasniedziet siltu.
2-4 personām.

ViSTA rOZmArĪNĀ uN ķiPLOKOS

Ar bALTVĪNu

netiešā gatavošanas metode vidējā karstumā

marinādei:

4 lielas ķiploku daiviņas

½ tasīte svaigu diļļu

¼ tasīte svaigu rozmarīna lapu

¼ tasīte skābā krējuma

2 ēdamkarotes pirmā spieduma olīveļļas

1 tējkarote rupjās sāls

½ tējkarote svaigi sasmalcinātu melno piparu

1 vesela vista, 800 g vai 1,58 kg

½ tasīte sausā baltvīna

Marinādes pagatavošana: ielieciet ķiplokus virtuves

kombaina bļodā un sasmalciniet tos. Pievienojiet

dilles un rozmarīnu un smalki sakapājiet. Pievienojiet

skābo krējumu, eļļu, sāli un piparus un rūpīgi sajauciet.

Izņemiet visas ķidas no vistas ķermeņa, tās varēsiet

izmantot citām receptēm.
Izņemiet liekos taukus no vistas ķermeņa un izmetiet

tos. Noskalojiet vistu aukstā ūdenī un ar papīra dvieli

noslaukiet sausu. Vienmērīgi ieberzējiet marinādi pa

visu vistas ārpusi. Ielieciet vistu bļodā, pārklājiet ar

plastmasas plēvi un atdzesējiet vismaz 2 stundas, bet

ne vairāk kā 12 stundas.

Ielejiet vīnu pamatnes centrā esošajā pamatnes

traukā. Novietojiet turētāju virs pamatnes trauka.

Turot vistu ar ķermeņa atvērumu uz leju, uzstumiet

to uz turētāja. Ievietojiet noslēgvāciņu kakla dobumā.

Aizbāziet spārnu galus aiz vistas kakla.
Grilējiet vistu cepamierīcē

vidējā karstumā,

izmantojot netiešo gatavošanas metodi, līdz

iedurot tek caurspīdīga sula un iekšējā temperatūra

ir sasniegusi 82 °C augšstilba biezākajā vietā,

45-50 minūtes. Pārvietojiet vistu un cepamierīci uz

darbvirsmu. Atstājiet uz 5-10 minūtēm. Izmantojot

virtuves cimdus, karsto trauku turētājus vai knaibles,

izņemiet noslēgvāciņu no kakla dobuma un uzmanīgi

noceliet vistu no turētāja. Sagrieziet vistu gabalos un

pasniedziet siltu.
2-4 personām.

plastmasas maisā un ielejiet marinādi. Izspiediet

gaisu un cieši aizveriet maisu. Pagrieziet maisu, lai

marināde satecētu pa visu maisu, ielieciet bļodā

un atdzesējiet vismaz 3 stundas, bet ne vairāk kā 8

stundas, laiku pa laikam pagriežot maisu.

Advertising