Acqua corporea: perché misurarla, Che cosa significa il mio bmi, Tasso metabolico basale (bmr): cosa significa – Salter 9153 SS3R Stainless Steel Analyser Scale User Manual

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I

Intervalli % di grasso corporeo per ragazze*

l’eta

basso

ottimale

Moderato

Alto

6

≤14.4

14.5 - 23.0

23.1 - 26.1

≥26.2

7

≤14.9

15.0 - 24.5

24.6 - 27.9

≥28.0

8

≤15.3

15.4 - 26.0

26.1 - 29.6

≥29.7

9

≤15.7

15.8 - 27.2

27.3 - 31.1

≥31.2

10

≤16.0

16.1 - 28.2

28.3 - 32.1

≥32.2

11

≤16.1

16.2 - 28.8

28.9 - 32.7

≥32.8

12

≤16.1

16.2 - 29.1

29.2 - 33.0

≥33.1

13

≤16.1

16.2 - 29.4

29.5 - 33.2

≥33.3

14

≤16.0

16.1 - 29.6

29.7 - 33.5

≥33.6

15

≤15.7

15.8 - 29.9

30.0 - 33.7

≥33.8

16

≤15.5

15.6 - 30.1

30.2 - 34.0

≥34.1

17

≤15.1

15.2 - 30.1

30.2 - 34.3

≥34.4

18

≤14.7

14.8 - 30.8

30.9 - 34.7

≥34.8

Campi della % di grasso corporeo nell’uomo**

l’eta

basso

ottimale

Moderato

Alto

19 - 39

≤8

8.1 - 19.9

20 - 24.9

≥25

40 - 59

≤11

11.1 - 21.9

22 - 27.9

≥28

60+

≤13

13.1 - 24.9

25 - 29.9

≥30

Campi della % di grasso corporeo nella donna**

l’eta

basso

ottimale

Moderato

Alto

19 - 39

≤21

21.1 - 32.9

33 - 38.9

≥39

40 - 59

≤23

23.1 - 33.9

34 - 39.9

≥40

60+

≤24

24.1 - 35.9

36 - 41.9

≥42

*Fonte: Estratto da HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb e AM Prentice: “Body fat reference curves for children”.

International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.

**Fonte: Estratto da Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R Murgatroyd e

Yoichi Sakamoto: “Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass

index1–3”. Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.

Gli intervalli percentuali di grasso corporeo pubblicati hanno valore puramente indicativo. Si consiglia di consultare

sempre un medico professionista prima di iniziare una dieta e programmi di esercizio fisico.

ACQuA CoRPoREA: PERChÉ MISuRARlA?

L’acqua corporea è l’elemento più importante del peso corporeo. Costituisce più della metà del

peso corporeo totale e quasi due terzi della massa corporea magra (essenzialmente tessuto

muscolare). L’acqua svolge diversi ruoli importanti nel corpo: Tutte le cellule presenti nel

corpo, si tratti di cellule cutanee, ghiandolari, muscolari, cerebrali o di altro tipo, funzionano

correttamente solo se dispongono di acqua in sufficiente quantità. L’acqua gioca anche un

ruolo vitale nella regolazione della temperatura corporea, soprattutto attraverso la sudorazione.

La misura del peso e del grasso potrebbe risultare ‘normale’ ma il livello di idratazione

corporea insufficiente per uno stato di salute sano.

RANgE DI NoRMAlITà DEllA PERCENTuAlE DI ACQuA CoRPoREA

Schema dell’acqua corporea***

Campo della % di grasso

corporeo

Campo della percentuale

ottimale di acqua corporea

totale

Uomo

dal 4 to 14%

dal 70 al 63%

dal 15 to 21%

dal 63 al 57%

dal 22 to 24%

dal 57 al 55%

25 e oltre

dal 55 al 37%

Donna

dal 4 to 20%

dal 70 al 58%

dal 21 to 29%

dal 58 al 52%

dal 30 to 32%

dal 52 al 49%

33 e oltre

dal 49 al 37%

*** Fonte: Derivato da Wang & Deurenberg: “Hydration of fat-free body mass”. American Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841.

Se si utilizza la Modalità Atleta: è da notare che gli atleti possono avere un valore di

grasso corporeo inferiore e un valore di acqua corporea superiore rispetto a quanto

riportato sopra. Ciò dipende dal tipo di sport o attività motoria praticati.

I risultati di misurazione dell’acqua corporea sono influenzati dalla percentuale di

grasso corporeo e massa muscolare.

Se la percentuale di grasso corporeo è elevata oppure la percentuale di massa muscolare

è bassa, la quantità di acqua corporea tenderà a essere bassa.

È importante ricordare che le misurazioni del peso corporeo, del grasso corporeo e

dell’acqua corporea sono strumenti da utilizzare come parte del proprio stile di vita sano.

Poiché le oscillazioni a breve termine dei valori sono normali, consigliamo di monitorare

il vostro sviluppo su un lasso di tempo anziché su singole misurazioni giornaliere.

Gli intervalli percentuali di acqua corporea pubblicati hanno valore puramente

indicativo. Si consiglia di consultare sempre un medico professionista prima di

iniziare una dieta e programmi di esercizio fisico.

PERChÉ È IMPoRT ANTE CoNoSCERE lA PRoPRI A MASSA MuSColARE?

Secondo l’American College of Sports Medicine (ACSM), la massa muscolare magra può

diminuire di quasi il 50% tra i 20 e i 90 anni. Se non si fa nulla per supplire a questa

perdita, si perde massa muscolare e aumenta il grasso corporeo. È altresì importante

conoscere la propria percentuale di massa muscolare durante la perdita di peso corporeo.

Il corpo, quando è a riposo, brucia circa 110 calorie addizionali per ogni chilogrammo di

massa muscolare acquisito. Alcuni vantaggi dell’aumento di massa muscolare includono:

• Ridurre il calo di forza, densità ossea e massa muscolare che accompagna l’avanzare

dell’età

• Mantenere le articolazioni flessibili

• Guidare la perdita di peso se combinata a una dieta sana

Questo prodotto è destinato solo all’uso domestico. Le donne in gravidanza devono usare

esclusivamente la funzione di misurazione del peso corporeo.

ATTENZIONE : Non utilizzare il prodotto se si è portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici impiantati. In caso di dubbio, consultare il proprio medico.

ChE CoSA SIgNIFICA Il MIo bMI?

L’Indice di massa corporea (BMI = Body Mass Index) è il rapporto tra il peso e l’altezza che

viene utilizzato comunemente per classificare il peso insufficiente, il sovrappeso e l’obesità

negli adulti. Questa bilancia calcola il valore del BMI dell’utente. Le categorie del BMI mostrate

nel grafico e nella tabella sottostanti sono riconosciute dalla WHO (Organizzazione Mondiale

della Sanità) e possono essere utilizzate per interpretare il valore del BMI.

La vostra categoria BMI può essere identificata usando la tabella sottostante.

Categoria

dell’IMC

Significato del

valore IMC

Rischio di salute basato solamente

sull’IMC

< 18.5

Sottopeso

Moderato

18.6-24.9

Normale

Basso

25-29.9

Sovrappeso

Moderato

30+

Obeso

Alto

IMPORTANTE: Se il grafico/tabella mostra che siete fuori dalla gamma di peso “normale”

sana, consultate il vostro medico prima di passare a un’azione di qualsiasi tipo.

Le classificazioni BMI valgono solo per gli adulti (età superiore a 20 anni).

TASSo METAbolICo bASAlE (bMR): CoSA SIgNIFICA?

Il tasso metabolico basale (BMR) è la quantità di energia (in calorie) che il corpo brucia

quando è a riposo per svolgere le normali funzioni corporee.Questo costante esercizio

costituisce circa il 60-70% delle calorie che il corpo utilizza e comprende battito

cardiaco, respirazione e mantenimento della temperatura corporea. Il BMR è influenzato

da diversi fattori, tra cui età, peso corporeo, altezza, sesso, abitudini alimentari e

motorie.

kg

m

st

ft

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